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对于糖炒板栗大家一定都不陌生,这是很多朋友都特别喜欢的一种食物,香甜可口。板栗也是一种营养价值很高的食物,对我们和身体也是有很多的益处。也可以说糖炒板栗是老少皆宜的一种美食,那么吃糖炒板栗对我们有什么样的好处呢?下面我们就来了解一下糖炒板栗的作用有哪些?
1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有“干果之王”的美称,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”;
2.栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;
4.栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
干板栗的碳水化合物达到77%,鲜板栗有40%之多,是马铃薯的2.4倍;板栗当中的蛋白质含量是4%~5%,维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
糖炒板栗的作用有哪些?我们在看了上文的讲解后,已经十分的了解了。在我们日常生活中可以适当的吃一些糖炒板栗,对身体是会有很多的好处的,不过我们需要注意的时,糖炒板栗一次也不可以吃的过多,特别是在晚上不能吃过多的糖炒板栗,不然会导致腹胀的情况出现。
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