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导语:当归黄芪煮鸡蛋是一道比较常见的菜肴,其营养是比较高的,适合老人和孩子食用,那么当归黄芪煮鸡蛋的功效有哪些呢?鸡蛋的蛋白质含量是比较
当归黄芪煮鸡蛋是一道比较常见的菜肴,其营养是比较高的,适合老人和孩子食用,那么当归黄芪煮鸡蛋的功效有哪些呢?鸡蛋的蛋白质含量是比较高的,每天吃1-2个鸡蛋是可以满足人体所需的营养物质的,下面我们来详细的了解下当归黄芪煮鸡蛋的功效有哪些吧。
材料: 当归10g、黄芪 10g、鸡蛋 2颗、红枣 6颗、红糖 1勺 做法: 鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开。
除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开 开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出 鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内 小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续煮5分钟左右即可
最好是冬天吃,因为当归红枣鸡蛋是好补的,当归补气,红枣补血,二者加起来有的人会虚不受补,会也现流鼻血现象,所以最好在冬天吃,在冬天进补最好,不要在早上吃,在晚饭后2小时吃,吃后半小时后睡觉,就可达到最佳效果了健康提示: 1. 补气血,调经。 2. 适用于血虚气滞之经闭。
上述关于当归黄芪煮鸡蛋的功效的分析,希望帮到大家,也希望大家平时可以根据自己的口味来制作这道汤,如果口味比较重的人们,可以多加一些调味料,如果喜欢口味清淡的话,可以清炖,味道也是很不错的。
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