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白酒具有杀毒消菌的作用,而生姜属性温和,但是把白酒和生姜放在一起会发生什么作用呢?肯定有不少人都想知道白酒泡生姜会有什么功效。生姜作为调味品来说具有提高消化健脾的作用,而适度的饮酒在人体中也可以起到强健身体的作用。这种白酒泡生姜可以祛除寒气,消除因为吃凉的东西过多而导致的腹痛腹泻。那么下面就来看看详细的介绍。
《本草纲目》中指出:"生姜防百邪"。故民间有句谚语:"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方"。意思很明白,夏季吃点生姜,能起到防病健康的作用。对夏季每日喜饮酒的人来说,自制生姜酒可以祛暑、发汗,而且还能防病。
生姜指姜属植物的块根茎。性温,其特有的"姜辣素"能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。生姜和酒一起制作的药酒能解毒杀菌,还有能治疗鹅掌风、甲癣等。下面给大家介绍生姜浸酒的具体做法。
1、原料
生姜250~500克,50~60度白酒500毫升
2、做法
将生姜捣烂,连汁置容器中,加入白酒,密封,浸泡2天后即可取用
3、用法
每日早、晚取此药酒涂擦患处数遍,或将患部浸泡入药酒中5~10分钟。
姜酒制法:将生姜用水洗净切成薄片,放在竹筐上阴干一天。将阴干的生姜与酒、冰糖放入玻璃瓶中静置两天。用纱网将生姜过滤后,将酒倒入细口瓶中。放在冷暗处保存,两周后可以饮用。
姜酒的功效与作用:每天早晚两次,各15毫升。
中医认为,姜是助阳之品,于是自古以来中医素有"男子不可百日无姜"之语。可见生姜的功效不简单,据《民间百病良方》记载在上面制作的酒中加入红糖500克,每服10~15毫升,用治寒性腹痛,疗效显着。
上述就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助。现在正值春季,室外的气温温差大,很容易一不小心就感冒生病,一些贪凉的小朋友或者大人很容易在这样的天气中感冒生病,家里做点白酒泡生姜利于驱寒防止生病,适度饮用是个不错的选择哦!
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