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红枣生姜茶就是用红枣和生姜煮成的茶,相信很多人着凉感冒的时候喝过,喝完后就会觉得很暖和,一下子就会出汗了。一些体质寒的女生也常常饮用此茶,喝完茶会觉得浑身很舒畅。因此红枣生姜茶拥有很多忠实的粉丝。那么红枣生姜茶怎么做呢?它又有些什么功效呢?接下来就为大家介绍红枣生姜茶的做法及功效。
一、红枣生姜茶的做法
做法一: 红枣七八颗、生姜三四片、开水若干。洗净后放保温杯里充入开水,把盖盖严保存!一个小时后就可以饮用啦!(喝时可以加入红糖)
做法二: 红枣、生姜、枸杞,还有红糖各适量。把红枣、生姜、枸杞加适量水放入砂锅,大火煮开后转小火煮十几分钟就OK。吃的时候在碗中加红糖,枣香混合着姜香,一碗下去浑身都热乎乎的。
做法三: 鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。 制作方法:将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。将紫苏叶、红枣和姜片都捞出来,然后再把枣挑出来放回锅里继续用文火煮15分钟,15分种之后,汤就做好了。
二、红枣生姜茶的功效
姜具有强烈的辛辣气味,向来被中医认定为“风邪”的克星。姜含挥发油、姜辣素、氨基酸及丰富的维生素A、维生素C,除了散风,防寒之外,祛寒功效显著,能驱走轻微的感冒、咳嗽、发烧、咽喉痛、头痛。姜的辣味愈强,效果愈好。大枣能补脾胃生津液,用于脾胃虚弱,食少腹泻,心悸等症。” 生姜红枣茶最适合女性朋友们冬天饮用,改善手脚发冷的状况,同时还可以暖胃散寒、美容养颜、养血补气。
注意事项
枣子最好用大枣,其它小枣也可以使用,枣的数量6-9个。
用搪瓷锅、不锈钢锅或砂锅煮都可以,但是不要用铁锅。
由此可见,红枣生姜茶的做法非常简单,制作方法也多种多样,大家可以根据自己的爱好,添加一些其他的食材。而它的功效真的是很强大,因此有需要的朋友都可以泡红枣生姜茶来喝。
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