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减肥瘦不下来,也许是身体缺乏某种营养素。只有合理补充营养素,才能帮你健康减肥。这是因为,只有营养素补全了,我们的新陈代谢系统才能为减肥瘦身做好准备工作。究竟那些营养素能为减肥瘦身创造条件,确保你取得瘦身效果呢?
营养素一:蛋白质
蛋白质缺乏的症状:初期缺乏蛋白质,身体免疫力会下降、贫血,动不动就会有小病痛找上门,而且很容易掉头发。严重缺乏蛋白质时会产生水肿,生长发育停滞、智力发育差。但是,蛋白质摄取过量也会加重肾脏的负担。蛋白质的瘦身转机:主要为机体内的合成作用提供必需的成分——氨基酸,蛋白质为机体提供15%左右的热量。也是调节酵素、激素等生理反应的必要物质。蛋白质的最佳来源:肉类、鱼类、蛋类、牛奶等食品都是动物性蛋白质的优质来源。此外,黄豆中的植物蛋白质可以与动物性蛋白质相媲美。
营养素二:B族维生素
B族维生素缺乏产生的症状:B族维生素缺乏则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振。甚至会出现精神方面的问题,缺乏B6会造成精神紧张、亢奋,缺乏B12除了会造成贫血,还可以会出现抑郁的情况。如今的上班族经常熬夜,就很容易缺乏B族维生素。B族维生素的瘦身转机:B族维生素跟脂肪的吸收和热量的代谢有着直接的关系。能够使机体充分吸收食物,避免食物在体内堆积,产生毒素。此外,B族维生素是新陈代谢所需的辅酶的主要成分,一旦B族维生素缺乏,代谢就不完整了,很有可能使热量转化为脂肪。B族维生素的最佳来源:各种乳制品、红肉和豆类都含有大量的B族维生素。
营养素三:维生素C
维生素C缺乏出现的症状:缺乏维生素C的人很容易出现疲倦、牙龈肿痛,抵抗力也会很不好,很容易引起贫血,坏血病也是由缺乏维生素C引起的。维生素C的瘦身转机:除了抗氧化、增强免疫力外,维生素C还是瘦身的好帮手。维生素C能够平衡分泌激素的腺体,调节激素代谢,增强肾上腺的功能,因此能减少心情不好时大吃大喝的现象。维生素C的最佳来源:哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜椒。
营养素四:水
水缺乏产生的症状:人体绝对不能缺水。初期的缺水症状是口干舌燥,皮肤枯燥。严重的缺水,会产生脱水现象,严重者还会出现生命危险水对于瘦身的转机:输送养分,机体代谢都需要在水的帮助下完成,而体内的代谢就是一种消耗热量的过程。水的最佳来源:水的需求量一半是从吃下去的食物中得到的。白开水是身体补水的最佳选择。
营养素五:锌
锌缺乏出现的症状:缺乏锌,会出现食欲不振,发育不良,免疫力下降。锌对于瘦身的转机:缺锌会导致消化功能紊乱,肌肉组织萎缩,新陈代谢大大减缓。如果及时补充,肌肉质量很快就能提高,新陈代谢变得旺盛,从而加速卡路里燃烧。锌的最佳来源:牛排、猪排、小牛肉、豆腐、牡蛎。
营养素六:镁
镁缺乏出现的症状:饮食习惯不好的女性特别容易缺美。缺乏镁的症状为无精打采,食欲不振、心跳加快、呕吐等。如果你经常腹泻、长期服用利尿剂减肥,就更要小心镁摄入不足哦。镁对于瘦身的转机:镁是细胞新陈代谢的必要元素,同时还跟精神传输有关,所以,体内的镁元素平衡,不仅能保证细胞正常代谢,还是提高睡眠质量的保证。镁的最佳来源:荞麦、豆腐、杏仁、葵花籽。
营养素七:钙
钙缺乏出现的症状:食欲不振,睡眠不好,免疫力下降、易感冒,精神不集中,容易疲劳,蛀牙,抽筋乏力,关节疼,头晕等都是缺钙的症状。钙对于瘦身的转机:在体内脂肪的消耗过程中起着直接作用。
钙加速减肥有三种途径:
①体内生成热量,以消耗脂肪。
②将贮存于脂肪细胞中的能量转移到运动的肌肉中消耗掉。
③帮助清除陈旧脂肪细胞,这对通过均衡饮食减肥者尤其重要。如果大量脂肪细胞不清除掉,贮积多余能量,减肥就难于成功。钙的最佳来源:甘蓝、脱脂奶、酸奶酪、沙丁鱼。
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