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经常吃梨子的人皮肤一定都很不错,因为梨子中含有很高的水分,如果嗓子不舒服的话,熬点梨子汤喝也是一种不错的选择。不过大家听说过刺梨吗?这种梨子虽说不常见,但是也是具有很大功效的,不过我们只是没有具体了解过而已。而且在野外的刺梨肯定也没多少人见过,除了专职种刺梨的人除外,中药中也发挥了很大的作用。
刺梨是一种天然的药食两用的植物,它的花、叶子和果实都能够入药,而且果实汁水也很多,是养生保健的一大好手,特别在夏天吃上一个刺梨保证透心凉,心飞扬。所以,要说野生刺梨有什么功效和作用那可就一时半会说不尽了。
增强机体免疫功能
:刺梨汁不仅显著影响动物的非特异性免疫功能,如促进正常脾细胞增殖,增强腹腔内巨噬细胞吞噬功能;对特异性免疫功能也有明显作用,如增加B淋巴细胞数目,增强B淋巴细胞分泌抗体的功能,增加外周血T淋巴细胞,增强脾自然杀伤细胞活性等。延缓衰老
:研究发现,刺梨汁可明显降低动物心、肝、脑自由基含量及脂褐素水平,增加淋巴细胞、红细胞、白细胞及中性粒细胞数目,提高血清蛋白含量,提示刺梨具有延缓衰老的功效。日本学者经研究发现,刺梨汁对超氧自由基、羟自由基、二苯-2苦苯肼自由基及碳中心自由基均有明显的清除作用。抗动脉粥样硬化
:食用刺梨汁能降低血液中的胆固醇、三酰甘油和脂质过氧化物水平,提高SOD活性,调整高脂血症脂质代谢,降低血液黏滞度,减轻脂质过氧化损伤,减轻动脉病变程度,防止高血压及动脉硬化。刺梨汁能剂量依赖性地降低各种脂蛋白,其效果显著高于同剂量的维生素C和维生素E制剂。冠心病患者口服刺梨汁后,血浆中维生素C、维生素E水平明显升高。解毒作用:
1.铅:刺梨汁能显著增加铅中毒大鼠的铅排出量,而且能补充体内SOD、显著升高SOD活性和减少脂质过氧化物含量,明显增强铅中毒小鼠的免疫功能。刺梨汁排铅作用比排铅EDTA具有更全面作用,而且在排铅同时对体内必需的微量元素并无影响。
2.氟:刺梨汁能拮抗高氟引起的肝肾组织抗氧化能力降低,拮抗肝肾组织脂质过氧化增强,使肝肾脂质过氧化物含量回降;从而拮抗肝肾损害,使肝甘油三酯含量和γ-谷氨酰转移酶活性升高显著回降。
3.锰:锰中毒可增加机体锰负量和升高体内铜含量,降低体内锌含量,刺梨汁可显著增加粪锰排出量,降低血清和脑组织锰的含量,并可补充血清和脑组织锌的含量。
4.汞:刺梨汁可显著增加尿汞排泄和血清维生素C含理,并使慢性汞中毒引起的血清、肝、脑和肾还原型谷胱甘肽(GSH)含量显著回升。
5.镉:刺梨汁不但有驱镉作用,且能拮抗自由基、脂质过氧化的损害和保护肾功能。
抗肿瘤作用:现代医学认为,N-亚硝基化合物是一种强致癌物质,而刺梨可阻断亚硝胺的体内合成。人体内自愿受试者研究证明,刺梨可使亚硝胺的体内合成量减少75%。刺梨汁对人白血病K562肿瘤细胞增殖有明显的抑制作用;从刺梨提取的活性成分对胃癌(MKN-45T SGC-7901)、人肝癌(SM-MMC7721)和子宫内膜腺癌(JEC)细胞的增殖亦有明显的抑制作用。
因为刺梨也是一种水果,但是在中药材中也常见它的身影,所以如果有空一定要尝尝看刺梨和别的梨子的口味有什么不同。同时,刺梨还可以酿制成酒或者泡茶喝,对身体都能起到一定的保健作用,有幸看到野生刺梨的话一定要亲自尝尝。
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