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导语:鸡骨草是一种野生的之物,常见于华南地区,具有比较有效的清热利湿、益胃健脾的功能,尤其是在夏季的时候,作为煲汤的食料最佳的保健食材,
鸡骨草是一种野生的之物,常见于华南地区,具有比较有效的清热利湿、益胃健脾的功能,尤其是在夏季的时候,作为煲汤的食料最佳的保健食材,很多人都喜欢用鸡骨草煲猪横利,营养价值更加高,对人们的身体保健可以起到很大的功效,现在就详细的去了解一下它的功效表现。
因为鸡骨草煲猪横的两种食材,都可很好的帮助我们清热解毒,对于非常容易上体质的人来说,这一道菜可以说是再好不过的了。平时在家的时候,大家不妨都尝试做做这一道美食吧。
鸡骨草煲猪横脷煲汤汤,更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品,同时亦能辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。
鸡骨草的功效
鸡骨草性微寒味甘、淡,具有清热解毒,舒肝止痛。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急、慢性肝炎,乳腺炎。
猪横脷的功效
猪横脷即猪胰,功效:健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色。性味甘、平。
主治:
脾胃虚弱,消化不良,(糖尿病),肺虚咳嗽,咯血,乳汁不通,皮肤龟裂。为猪科动物猪的胰。我国大部分地区有饲养。宰杀后,取猪胰鲜用,或捣碎干燥制成粉剂备用。鸡骨草煲猪横比较适合春夏潮湿季节食用,因为这这样的季节,人们很容易出现上火,风湿骨痛等问题,因此这一道鸡骨草煲猪横就是最营养健康,而且可以有效的解决这些身体疾病还有不适的问题美味食物。
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