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我们都知道一旦出现消化不良就会严重的影响我们对食物营养的吸收,其中脾胃不和就是导致消化不良比较常见的一种原因,出现脾胃不和总是会导致我们没有食欲,并且还会有呕吐和消化不良的现象,长期发展甚至会导致营养不良等现象,这对健康是非常不利的,但是我们如果能通过饮食进行调整,就能得到很好的缓解,同时也没有任何副作用,下面一起了解下脾胃不和吃什么食物好呢。
脾胃不和吃什么食物好呢
绿豆粥
用料:绿豆100克,粳米150克,白糖15克。制法:绿豆、粳米用水淘洗干净,入锅中,加水适量,小火慢慢熬煮成粥,粥成时加入白糖,每日早晚作正餐服食。功用:和脾胃,祛内热。适用症:适用于脾胃不和,食欲不振,消化力弱,经常性口腔溃疡,反复不愈。
凉拌芫荽:
鲜芫荽150克,生姜15克,红辣椒2只。将三者洗净,沥水;生姜、红椒均切丝,再用温开水浸泡芫荽、姜丝、红椒丝30分钟后,沥干水装盘,加人精盐、香麻油适量拌匀即可。此肴具有开胃醒脾,和中理气的功效,适用于纳差,食欲不振,脾胃不和等病症。芫荽猪肝汤:鲜香菜100克,鲜猪肝250克,生姜适量。将芫荽洗净,猪肝洗净切片,生姜切碎;精油烧热加水500毫升,烧开后入猪肝、生姜,猪肝将熟时入芫荽、精盐即可。此汤具有补肝和胃,促进食欲的功效,适用于脾胃不和所致的暧气泛酸,不欲饮食,眩晕等病症。
红梅萝卜团:
大萝卜100克,冬菇、冬笋各50克,鸡蛋1枚。萝卜洗净切成细丝,下沸水体透,置凉水中浸泡,捞出挤干水分,放在小盆内备用;冬菇、冬笋洗净切成末,与萝卜丝一起,加精盐、味精、麻油调料拌均匀,做成萝卜球;鸡蛋磕人碗内,放淀粉。面粉拌匀备用;炒锅放油,烧热后把萝卜球粘鸡蛋糊,下油锅后下番茄酱煮片刻,即可食用。此肴制作精巧,味道鲜美。具有养益脾胃,化痰止咳的功效,常食可治疗疾热、肺热咳嗽,胃热,脾胃不和等病症。
上面就是对脾胃不和吃什么食物好呢的介绍,通过了解之后我们知道绿豆粥以萝卜对脾胃不和都要很好的调节作用,这样我们的平时在生活中一定要注意调整饮食,并且不要总是吃辛辣刺激性的食用,另外一旦长期有这样的现象一定要及时到医院进行检查和治疗,
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