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雾霾是一种环境受到严重污染后出现的自然现象,也是一种对人身体有极大危害的情况,在雾霾的天气里我们一定要注意对身体的防护,要尽量的减少外出的时间,同时也要注意在日常的饮食当中进行调理,可以说雾霾对人身体的影响特别严重,要多渠道的对身体进行调理,以使雾霾的伤害降至最低点,雾霾天适合吃什么?也是好多朋友关心的事情。
1、富含抗氧化物质的食物
蔬果中的各种多酚类物质、类胡萝卜素等都有抗氧化作用,它们能降低身体的氧化应激程度。
如果原来吃蔬菜水果比较少,那么就试试每天吃一斤蔬菜、半斤水果吧。尽量挑颜色比较浓重的品种,因为颜色深的蔬果往往抗氧化性也比较强,比如草莓、桑葚之类富含花青素的紫红色水果,在同样食量时的效果就比桃子、梨子之类强,黄桃比白桃强,紫薯比白肉甘薯强。
2、富含omega-3脂肪酸的食物
Omega-3脂肪酸(鱼油中的DHA,及亚麻籽油、紫苏籽油等)有降低炎症反应的作用。国外研究发现,在污染环境中的老年人在增加omega-3脂肪酸之后,和没有增加的人相比,心血管方面的指标会有所改善。对于没有贫血问题的人来说,可以适当调整鱼和肉的比例,减少升高炎症反应的红肉(特别是牛羊肉),特别是少吃烟熏烧烤肉类(它们的氧化程度更高,且含致癌物),增加鱼类水产的比例。
3、富含胡萝卜素和叶绿素的食物
胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜等蔬果富含胡萝卜素,菠菜、苋菜、小油菜、芥蓝等深绿色的叶菜中富含叶绿素和胡萝卜素。其中叶绿素有利于减少某些化学毒物的致突变作用,而胡萝卜素在身体内转变成维生素A,有利于上皮组织(包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮肤等)的抵抗力和修复能力。
以上就是在雾霾的天气里,我们在饮食上适合吃的食物,这对于积极的调理雾霾的伤害有着积极的意义,另外也要在我们外出的时候尽量的做好防护的措施,特别是雾霾的天气里面尽量不要开窗户,为让天气变得好,我们在平时的时候要一起努力保护大自然。
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