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传染性湿疹是我们常见到的一种皮肤疾病,很多传染性湿疹的患者不将传染性湿疹当一回事,认为不用怎么理睬传染性湿疹也是会康复的,其实传染性湿疹的患者应该引起对于疾病的重视才行,传染性湿疹是不容易治疗的,而且传染性湿疹容易反复,所以我们一定要注意才行。
我们要重视对于传染性湿疹的护理,特别是饮食上面的护理工作,那么传染性湿疹的患者应该吃什么,不应该吃什么呢,我们一起看下文的介绍。
橄榄乌鱼球
制作方法
传染性湿疹食疗方之橄榄乌鱼球。
1.我们首先将乌鱼切成条,不要太宽,一两个手指并排宽度为宜。
最后刀口方向切2.5厘米宽的块,放碗中,加蛋清、盐、味精、料酒、水淀粉、苏打粉腌渍2小时,放温油中划出,呈橄榄球形。
2.白果、红腰豆开水焯过,勺中加底油烧热,加入葱丁炒出香味,随即加入白果、腰豆、盐、味精煸炒,加高汤50克、水淀粉勾芡,加入橄榄稍加翻炒,淋花椒油出勺盛盘。
营养解析
白果(干):在银杏中富含黄铜甙、苦内脂对脑血栓、皮肤疾病以及心脑血管病有很好的疗效。
经常食用可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发;对湿疹的辅助治疗有很明显的功效。
赤小豆:赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对传染性湿疹有很好的疗效。
豆沙方糕
制作方法
传染性湿疹食疗方之豆沙方糕。
1.将糯米,粳米搀和磨成镶粉,用32眼网筛筛过,放在案板上,洒水650克左右,拌匀,再用16眼网筛筛成糕粉。
2.首先我们将赤豆,白糖和豆油以及咸桂花制成豆沙。
3.取33厘米见方的蒸垫一块,上铺洁净湿面,再用特制的凹凸形刮板,在糕面上挖出5.5厘米见方,3厘米深的凹塘16个,每个里面放入湿豆沙18克。
再在上面筛一层薄薄的糕粉,刮平,按框架上指定的标志,横,直划三刀,割成7.5厘米见方的糕坯16个,随后取带有阴文图案的印花板一块,先在阴槽内铺上糕粉刮平,并将此板覆于糕面,用小木槌轻击板底,使糕面留下糕粉图案,最后去印花板及活络框架,即成方糕生坯。
4.将生糕坯,模子连同蒸垫放入笼屉,置旺火上足汽上蒸约10分钟即成。
营养解析
糯米粉:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;对湿疹的疗效很明显。
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;
赤小豆:有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防湿疹、健美减肥的作用。
上文我们介绍了一种常见的皮肤疾病传染性湿疹,我们知道传染性湿疹是非常难以治疗的一种皮肤疾病,传染性湿疹容易反复,所以我们一定要做好对于传染性湿疹的护理工作,上文详细介绍了传染性湿疹应该吃什么才好。
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