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糖尿病这种疾病带给患者非常大的折磨,所以想要令糖尿病的患者身体健康,糖尿病并发症没那么容易出现,我们就要注意做好糖尿病患者的护理工作特别是饮食的护理,糖尿病患者的饮食是需要清淡的,但也要注意饮食要多样,不要过于单一才行,糖尿病患者到底能不能吃迷迭香呢?
想要知道迷迭香到底适不适合糖尿病的患者,我们要了解一下什么是迷迭香,迷迭香含有什么样的营养成分,常吃迷迭香能够起到怎样的功效和作用。
迷迭香,拉丁学名(Rosmarinus officinalis)唇形科灌木。
性喜温暖气候,原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸。远在曹魏时期就曾引种中国。现在园林中偶有应用。
从迷迭香的花和叶子中能提取具有优良抗氧化性的抗氧化剂和迷迭香精油。迷迭香抗氧化剂。广泛用于医药、油炸食品、富油食品及各类油脂的保鲜保质;而迷迭香香精则用于香料、空气清新剂、驱蚁剂以及杀菌、杀虫等日用化工业。
工业价值
迷迭香是一种名贵的天然香料植物,生长季节会散发一种清香气味,有清心提神的功效。它的茎、叶和花具有宜人的香味,花和嫩枝提取的芳香油,可用于调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品原料,最有名的化妆水就是用迷迭香制作的,并可在饮料、护肤油、生发剂、洗衣膏中使用。
药用价值
迷迭香具有镇静安神、醒脑作用,对消化不良和胃痛均有一定疗效。多将其捣碎后,用开水浸泡后饮用,1天2~3次,可起到镇静、利尿作用。也可用于治疗失眠、心悸、头痛、消化不良等多种疾病。外用可治疗外伤和关节炎。还具有强壮心脏、促进代谢、促进末梢血管的血液循环等作用。
还改善语言、视觉、听力方面的障碍,增强注意力,治疗风湿痛,强化肝脏功能,降低血糖,有助于动脉硬化的治疗,帮助麻痹的四肢恢复活动能力。
食用价值
有较强的收敛作用,调理油腻的肌肤,促进血液循环,刺激毛发再生。改善脱发现象(孕妇禁食)。
在西餐中迷迭香是经常使用的香料,在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。清甜带松木香的气味和风味,香味浓郁,甜中带有苦味。
上文我们介绍了糖尿病的患者是需要得到护理的,特别是饮食上面的护理,糖尿病患者的饮食要清淡,但是也要注意多样化,不能太过于单一,上文提到的迷迭香有强化肝脏功能和降低血糖的功效,所以非常适合糖尿病患者食用。
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