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便秘的患者要非常注意饮食才行,饮食对于便秘的患者意义很大,好的饮食有利于缓解便秘,而不好的饮食会导致便秘病情的加重,所以便秘的病人要懂得一些日常食物的营养知识,知道什么东西适合自己食用,什么东西就不要乱吃,我们建议便秘的患者可以多吃一些含有高纤维素的食物。
那么便秘的病人能不能吃果仁呢,想要获得便秘能否吃果仁的答案,我们要深入了解一下什么是果仁以及果仁有什么营养成分,吃果仁有什么样的好处。
果仁包括花生、葵花子、核桃、板栗、杏仁、南瓜子、西瓜子、腰果、松子、开心果、白果、莲子等,果仁是营养丰富的优良食品,从人类以打猎采集为生的年代开始,它们一直伴随着人们,成为人们饮食中的重要组成部分。
(1) 营养价值。果仁z虽小,却融蛋白质、脂肪、碳水化合物于一体,含有多种营养成分,包括烟酸、维生素B族、叶酸、镁、锌、铜、和钾,以及多种抗氧化剂,并含有大量纤维,特别是组成完整且易于消化的蛋白质所需的全部氨基酸。
(2) 功效。常吃果仁,有助于摄取到许多只有从动物性食物中才能得到的营养元素,从而获得营养的均衡。果仁的热量虽然高,却是护心健脑的好食物,大量研究表明,果仁可以降低患冠心病的几率,常吃果仁不易患心肌梗塞。果仁中含有本酚素,可以降低胆固醇,与有益于心脏的维生素E、甜菜碱有异曲同工之妙。果仁中还含有一种能影响脑部电流活动的矿物质-硼,这种元素会让人反应更敏锐。另外德国医生发现,在某些经常大吃南瓜子的民族中,没有前列腺疾病发生。这是因为南瓜子中含有一种能影响男性激素产生的神秘物质。此外,小麦、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也对性功能有益。常吃果仁,可以收到“齿宜常叩、津宜常咽”之功效,加上果仁本身营养物质的功效,使人体获得固齿、补益、养身的效果。
上文我们介绍了饮食对于便秘患者的重要意义,便秘的病人要非常注意自己的饮食才行,要掌握一些日常食物的营养知识,上文提到的果仁有着非常丰富的营养,常吃果仁能带来很多的功效和作用,果仁富含纤维素,所以便秘患者可以食用果仁。
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