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随着工作压力和生活的不断增大、以及饮食不规律、暴饮暴食、熬夜等不良习惯,近年来高血压患者的发病率逐年升高。但是一旦患上高血压将成为终身病,这种病只能采用预防和治疗的方式,但是不能彻底根治。因此,对于高血压患者而言规律服药和控制饮食是非常重要的。
一旦患上高血压,患者应该戒烟戒酒、饮食上以清淡为主、少吃辛辣刺激食品、同时多食一些具有降压功效的蔬菜,如:芹菜、木耳、冬瓜等。虾是日常生活中非常普遍的一种海鲜产品,虾不仅营养丰富还含有人体所需的各种营养物质。一起看看下文虾的营养价值有哪些?
1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
相关人群
一般人群均可食用
1.中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人更适合食用;同时适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;
2.宿疾者、正值上火之时不宜食虾;体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;另外虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
食物相克
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
以上就是关于虾的营养价值有哪些?相信通过以上几点的简单介绍大家对虾的营养价值有哪些已经有了初步的了解和认识。因此从中可以看出高血压患者是可以食用虾的,但是虾的食用方法最好以清淡为主,不宜食用烹炸方式,此外高血压患者应该多食用新鲜果蔬,同时保持积极乐观的心态。
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