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导语:我第一次吃文蛤的时候,是在我们公司开订货会的时候,让我们给客户介绍产品,我们忙了整整的一上午,直到下午很晚的时候,才结束,于是我们
我第一次吃文蛤的时候,是在我们公司开订货会的时候,让我们给客户介绍产品,我们忙了整整的一上午,直到下午很晚的时候,才结束,于是我们王总,为了犒劳我们,就给我们点了一顿大餐,也就是这这顿大餐上,我第一次吃到了文蛤,当时感觉好好吃呀!那么糖尿病人能吃文蛤吗?
有一次我们经理去海边玩,给我们带回来了,很多的文蛤,分给了好多的人,但是有很多人不知道那是什么,不知道怎么吃它,我说谁不要都给我吃,那么是不是所用的人都能吃文蛤呢?糖尿病人能吃文蛤吗?
冬瓜汤
口味:汤色清澈,清香鲜美
调配料:料酒1大匙 胡椒粉1小匙 精盐2小匙味精1小匙主料:冬瓜300克 文蛤300克 香葱2棵 生姜1小块
制作过程:
1.冬瓜去皮去籽,切成2厘米见方的块;生姜、香葱洗净
2.文蛤用清水清洗干净,放入沸水中加精盐、生姜、香葱、料酒氽去腥味
3.待文蛤张开后,出去内脏及泥沙4.往汤碗内倒水,放入文蛤,上蒸锅蒸制半小时,出鲜味后取出
5.往汤内加冬瓜块,用精盐、胡椒粉、味精调味,加盖再蒸10分钟即可。
茶壶海鲜蒸
原料:文蛤2个、鸡肉20克、鲷鱼20克、虾30克、银杏10克、香菇1个、山叶少许、裙带菜5克、清酒30ML、木鱼水250ML、柠檬10克
制作:
1.以清酒和水煮开文蛤。
2.将蛤水滤清,蛤肉清理后备用。
3.鸡肉、鲷鱼、虾、银杏及香菇放入陶瓷壶内。
4.注入蛤水及清汤各60ML,上笼蒸15分钟。
5.即加入蛤肉及山竹蒸2分钟即可。
6.将柠檬及陶瓷壶汤置于盘中。
通过以上的了解,我们知道了文蛤的两种做法,那么糖尿病人能吃文蛤吗?希望人们能正确的了解,不要让这么有营养的东西给人们造成危害,同时也为了你们家人的健康,赶快行动起来吧!
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