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一到冬天,空气就变得非常干燥,我们的皮肤也变得紧巴巴的,嗓子也时不时的出现肿痛嘶哑的症状,让我们吃不下睡不香的,殊不知这些都是由于上火引起的。这个时候我们该如何安排饮食来调理我们的身体呢?今天小编就来告诉你那些冬季上火一吃就好的偏方,为了自己的身体,快来学习一下吧,千万别错过了!
嘴唇干裂
推荐:【黄瓜猕猴桃汁】
做法:黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
点评:黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴,所以两种合用能润口唇。
其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用,如西红柿、柚子等。
提醒:嘴唇干千万别用舌头舔,那样只会更干。
皮肤干痒
推荐:【红薯炒乳瓜】
做法:红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干就可以了。
点评:红薯含有丰富的维生素和钙、磷及铁等,其性甘平无毒,可以补虚健脾强肾,而且嫩黄瓜也含有大量维生素,所以对皮肤有一定的好处。
提醒:皮肤痒时不要使劲挠,挠破了容易感染。
头发干枯
推荐:【蜜枣核桃羹】
做法:将蜜枣去核,洗净,沥干水分;与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。
点评:核桃性甘温,能入肾肝肺经,能润肠通便,又能补血黑须发、久服可以让皮肤细腻光滑。而蜜枣能补肺润燥,所以对头发好处较多。此外,其他坚果、鱼类和粗粮对头发也有很多好处。
提醒:尽量不用吹风机吹头发,以免更干。
咽喉干肿
推荐:【蜜梨膏】
做法:取生梨,用榨汁机榨成梨汁,加入适量蜂蜜,以文火熬制成膏。每日一匙,能清热去火、生津润喉。
点评:蜂蜜甘平,入肺脾大肠经,能润肠通便,补肺润喉,又能解毒。梨甘微酸凉,入肺脾经,能治口渴咳嗽便秘。所以,二者放在一起熬膏可以起到润喉的作用。新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶、梨、胡萝卜也有很好的清火作用。
提醒:“上火”期间,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟,应注意保持口腔卫生,经常漱口,多喝水。
鼻子出血
推荐:【水果西米露】
做法:西米洗净,倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米和热水隔开;再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,将沸水都倒去;煮一小锅牛奶并加少许糖;将西米倒进牛奶中煮至开锅;将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁,即可。
点评:采用一些清凉的水果,如梨、橘子、苹果、猕猴桃、香蕉清解燥热,加上西米和牛奶的补养脾胃,是冬季调理的好方法。吃性冷的食物,如萝卜、莲子、松花蛋等可有效缓解。
提醒:不要一次大量喝冷饮,以防伤肠胃。
“火”到底是什么
火可分实火和虚火,实火指阳热亢盛实热证。以肝胆、胃肠实火为多见。症见高热,头痛,目赤,渴喜冷饮,烦躁,腹胀痛,大便秘结,小便黄,舌红苔黄干或起芒刺,脉数实,甚或吐血、鼻出血等。
治疗上宜采用苦寒制火、清热解毒、泻实败火的原则和方法。虚火多因内伤劳损所致,如久病精气耗损、劳伤过度,可导致脏腑失调、虚弱而生内热、内热进而化虚火。治疗时应以生津养血、滋阴降火为原则。
气虚火旺者表现全身燥热、午前为甚、畏寒怕风、喜热怕冷、身倦无力、气短懒言、自汗不已、尿清便溏、脉大无力、舌淡苔薄。治疗时应以补中益气、强肾兴阳、甘温除热为原则。
心火
分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
肺火
主要表现为干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
胃火
分虚实两种。虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
肝火
表现为头痛、面红目赤、口干咽疼、胁肋疼痛、尿黄便秘、甚至吐血。
肾火
主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。
虚火
也就是阴虚而热,主要表现为形体消瘦,腰膝酸软,咽干舌燥,眩晕耳鸣,健忘失眠,或干咳气短,或痰中带血,口干咽燥,声音嘶哑,潮热易怒,舌红少津,脉细数。
3款食疗帮助快速去火
1、川贝母冰糖梨盅
食材:雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量
做法:
1)将雪梨洗净,川贝母捣碎。然后把梨在五分之一处横切,挖去里面的核。
2)分别放入川贝母分成两份,再将40克冰糖分成两份分别放入。
3)在梨盅内加入少许水,用牙签固定,放入蒸锅中。
4)大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖溶化,梨熟烂。
2、枸杞菊花茶
食材:胎菊花6朵、杞适量、水适量
做法:
1)准备好胎菊花和枸杞,在烧水壶里放适量的水,摁下开关,将水烧开。
2)将烧开的水倒入容器里,放入准备好的胎菊花。
3)加入枸杞,凉一会就可以饮用了。
3、绿豆粥
食材:绿豆300g、水适量
做法:
1)准备绿豆适量,冲洗干净放入水中浸泡2个小时,煮的时候省点时间。
2)然后把泡好的绿豆,清洗干净,在绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点)。
3)大火煮开后转小火继续煮,搅拌下,别让锅底沾豆。
4)待15分钟左右后绿豆已经软烂,这个时候就可以盛起来开吃了。
总结:通过上文小编的介绍你知道冬季上火该怎么办了吗?那些冬季上火一吃就好的偏方你了解了吗?如果一旦上火就赶紧尝试小编介绍的那些偏方吧,一定可以帮助你快速去火。虽然上火很令人烦恼,但是只要我们合理饮食,就可以就很好的预防上火现象的发生。
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