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孕妇能吃枣吗?孕妇在怀孕期间的饮食是要非常注意的,所以宁愿少吃也不能吃错,所以能不能吃枣是需要我们好好讨论下的,我们知道枣子可是女人最佳的食品,枣子里面含有天然的果糖,和丰富的蛋白质和微量元素,枣子里面的维生素和胡萝卜素也非常的多。
枣子不但可以用于食用还可以用于药用,我们经常吃枣子能够起到养胃健脾,强身养血以及宁神等功效,所以枣子是适合任何群体食用的,枣子也深受人们的欢迎。
枣,学名 Ziziphus jujuba Mill. (《Flora of China》),英文名:Chinese-date,中文别名:枣树。
是鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树,也是枣树的成熟果实。在中国各地都有栽培。花小多蜜,是一种蜜源植物。果实枣,长圆形,未成熟时绿色,成熟后褐红色。可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。营养丰富,枣的品种繁多,大小不一,果皮和种仁药用,果皮能健脾,种仁能镇静安神;果肉可提取维生素C及酿酒;核壳可制活性炭。
去水分的红枣肉还是加工红糖的原料。成熟的大红枣含有天然的果糖成分,还含有蛋白质、钙、铁、镁、胡萝卜素、维生素C、B1、B2等人体需要的微量元素。
1、不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
2、腐烂变质枣忌食用
大枣腐烂后,会使微生物繁殖,枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。
3、不宜与维生素同时食用
枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低。
4、不应和动物肝脏同时食用
动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
5、服用退热药时禁忌食用
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。
6、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用
苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。
7、龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用,忌与葱、鱼同食。
上文我们介绍了孕妇在怀孕期间的饮食原则,枣子是一种女性最佳的果实,枣子的营养价值很高,而且枣子还有很好的药用价值,枣子里面含有多种人体需要的维生素和矿物质,所以常吃枣子是可以养生的,孕妇常吃枣子是没任何影响的。
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