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导语:银杏属于什么种类的水果呢?这个问题可能很多人都不清楚,会觉得银杏怎么会是水果。从植物学角度划分,银杏又叫做白果,属于坚果类,或者说
银杏属于什么种类的水果呢?这个问题可能很多人都不清楚,会觉得银杏怎么会是水果。从植物学角度划分,银杏又叫做白果,属于坚果类,或者说干果类,在诸多干果类水果中,银杏的经济价值名列前茅。白果具有极高的性价比,其具有十分丰富的营养,如,粗脂肪、粗蛋白、粗纤维、多种维生素以及人体必需的多种氨基酸和钾、钙、镁等多种微量元素。
虽然具有如此高的营养价值,但白果的售价并不高,大家都可以承受。白果有很好的健脑作用,经常食用可以增强记忆力,增强脑部供血,延缓大脑衰老,对于预防和治疗老年痴呆等症有较好的效果。有句话说:人老脑先老。就是说如果人的大脑功能衰退了,机体很快就会跟着衰老,白果延缓了大脑衰老,也就使人延年益寿了。
从中医的角度看,银杏有润肺的功效,从而对治疗咳嗽和哮喘都有不错的效果。白果不光可以单独食用,还可以做糕点或者入药。白果绝大部分产自于我国,在宋朝时期,白果被定为给皇上的贡品,由此可见白果的价值之高。
银杏全身都是宝贝,除了果实以外,银杏叶也有很多用途,比如用银杏叶做枕头的填充物,长期使用能有效的治疗失眠、中风等症。此外,银杏叶还可以做成农药,对多种植物害虫有非常高的灭活率。还可以做成兽药。
白果虽然营养价值极高,但是毕竟还是多作为药物来使用,所以平时不要过量食用白果,可不能像吃花生瓜子那样吃白果,每天吃上几粒到十几粒就足够了。而且要坚持吃,久而久之将使你的身体充满活力。
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