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橘子吃多了也有坏处 橘子怎么吃不上火
橘子吃多了会上火吗?平常都是建议大家多吃点水果,但是有些水果吃太多反而会不好,那么你知道什么水果吃太多会不好呢?如何挑选好的橘子?接下来小编带你去了解一下橘子吃多了会上火吗。
一、橘子吃多了会上火吗
橘子中含有大量糖分,吃1千克橘子能产生1400卡热量。当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的多吃橘子会上火。
另外,吃橘子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。小儿若过量食用橘子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。这是因为橘子是补阳益气的食品,而小儿的体质常常是“阴常不足,而阳常有余”,橘子使“阳气”更盛,便会出现“上火”现象。因此小儿不能多食橘子。
橘子性温味甘。含多种营养成分,维生素c和d的含量尤高。具有补阳益气等作用。能调节人体新陈代谢。 据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素 c的需要量。若食用过多,过量摄入维生素c时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
二、橘子怎么吃不上火
1.橘皮茶
将新鲜的橘子皮切碎之后用开水冲泡,加入适量的白糖搅拌均匀之后就可以服用了,具有很好的化痰止咳的作用。
2.热橘子
首先将1—2个橘子洗干净,在40℃—50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干至表皮完全无水分,放入微波炉内,热1—2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就可以渗透到橘子里去,既达到了美容的效果,又不会上火。
3.橘皮菜
把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅甜香爽口,而且还有解酒的作用。
4.橘皮粥
在熬大米粥时,在水开之前放入几小块干净的橘子皮。粥煮熟后不仅芳香可口,而且特别开胃,对腹胀或咳嗽痰多的人,有较好的食疗效果。
5.三个橘子
研究发现,每天吃三个橘子,这样就能够满足人体一天之中对于维生素C的需求含量。如果服用多辆,那么身体之中就会摄入过多的维生素C,这样很容易导致体内的代谢出现问题,同时草酸也会增加,大大增加了患有结石的可能,并且对于口腔健康以及牙齿的健康也是具有坏处的。
6.橘皮汤
将干燥的橘皮煎汤,并且加入适量的姜末以及红糖,然后趁热服用,具有很好的止渴作用。
三、橘子怎么保存
1.利用杀菌方法来保鲜,把捣好的蒜泥倒进锅里,加水熬大蒜汁晾凉以后,把橘子放在里面泡上几分钟,然后捞出来自然风干,也能保鲜好几个月呢。
2.把树枝铺在纸箱底部,因为松枝能够分泌一种,称为杀菌素的杀菌物质,能杀死果皮表面的细菌,而且啊,它还能保持箱内的温度,然后再放橘子,放后在上面盖上松枝,然后就这样,一层橘子一层松枝,这样存橘子可以使果皮光洁,不出现干皱的现象,保鲜半年都没问题。
3.想要橘子保存的更久,就需要用小苏打。家里平时发面用的碱面也可以。方法很简单。咱们先来准备东西。三千毫升水,大约需要放三十克小苏打,比例是100:1。用这么大的勺子,放一勺就够了。把它搅拌开,让它充分溶解。现太可以把橘子放进去了。一定要让橘子全部浸泡在溶液里。然后逐个把它们搓洗一下。保证让每个橘子表面都充分沾上溶液。好了之后把它捞出来放在通风的地方,自然风干。
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