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  • 蔬菜熟吃的六大好处

    导语:说到蔬菜到底生吃营养好,还是熟吃营养好,人们各持己见。对于这个问题,我们不能一概而论,要根据个人的身体状况和不同蔬菜的营养特点来决 说到蔬菜到底生吃营养好,还是熟吃营养好,人们各持己见。对于这个问题,我们不能一概而论,要根据个人的身体状况和不同蔬菜的营养特点来决定。在此我就说说蔬菜熟吃的好处。
    1、熟吃蔬菜比较卫生。
    因为加热能破坏其中的有机磷农药,除去一部分草酸和亚硝酸盐,杀灭细菌和寄生虫卵,大大提高安全性。如大肠杆菌之类的病菌也难奈沸水或热油的洗礼,一些抗营养因素和破坏维生素的氧化........

    2017-07-07 游戏王 食物营养 16 ℃ 0
  • 草果的功效与作用及食用方法

    导语:草果有着悠久的历史,早在我们国家的明朝时期,我们就有着对于草果的记载,草果不是每个地方都有的,在我们国家,只有云南会盛产草果,草果 草果有着悠久的历史,早在我们国家的明朝时期,我们就有着对于草果的记载,草果不是每个地方都有的,在我们国家,只有云南会盛产草果,草果有很好的食用价值和药用价值,下文我们将针对草果的功效与作用以及食用方法对草果做一个全面的剖析。
    草果具有很好的养生功能,因为草果可以起到健脾胃的功效,能够治疗疟疾和反胃等症状,是我们可以多吃的好东西,草果的食用方法一般我们是直接........

    2017-07-06 游戏王 食物营养 24 ℃ 0
  • 生抽的功效与作用

    导语:生抽就是日常生活种厨房里面常见的一种调味料,是属于酱油的一种 因为在做菜的时候会根据不同的需要而选择不同的酱油所以才有了酱油的细致 生抽就是日常生活种厨房里面常见的一种调味料,是属于酱油的一种.因为在做菜的时候会根据不同的需要而选择不同的酱油所以才有了酱油的细致的分类.但是不管是哪一种酱油它的主要制成的成分都差不多一样,所以它们所含的营养元素也是大相径庭的.生抽也好老抽也罢甚至是其它种类都是那样.
    每种酱油都有它自己特定的作用,有些事用来增加食物的颜色有些事用来增加食物的味道.生抽跟其........

    2017-07-06 游戏王 食物营养 53 ℃ 0
  • 养生秘诀 在家做饭增寿命

    导语:很多人都喜欢出去吃饭,嫌弃自己在家做饭太麻烦了,还不好吃,其实这都是错误的想法的,其实外面的一些饮食的都是属于高盐产品,吃多了对身 很多人都喜欢出去吃饭,嫌弃自己在家做饭太麻烦了,还不好吃,其实这都是错误的想法的,其实外面的一些饮食的都是属于高盐产品,吃多了对身体不好,今天小编就和大家一起看看在家做饭有哪些好处,看看给您的寿命增多少。
    其实做饭的好处有很多,只是很多人都不想做。
    林依晨更新微博晒素颜美照,并称:“要开始在上海工作一个半月的日子了,又有机会自己玩烹饪啦!&rd........

    2017-07-05 游戏王 健康常识 45 ℃ 0
  • 室内空气污染治理 降低室内空气污染有妙招

    导语:空气污染是很普遍一种状况,而室内空气污染也同样是很普遍的。那当室内空气出现污染的时候,我们应该如何进行室内空气污染治理呢?室内空气 空气污染是很普遍一种状况,而室内空气污染也同样是很普遍的。那当室内空气出现污染的时候,我们应该如何进行室内空气污染治理呢?室内空气污染的来源又有哪些呢?今天小编就来为大家一一介绍一下。有兴趣的朋友就来看一下吧。
    室内空气污染治理
    室内空气污染是我们经常会遇到的问题,只是分严重与不严重之分而已。如果不严重还无所谓,但是如果太严重的话,可是会影响人的身心健康的........

    2017-07-04 游戏王 养生保健 41 ℃ 0
  • 脑血栓的饮食注意事项

    导语:1 限盐
    脑血栓的病人有的合并高血压病,食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可。
    2 注意烹调方法
    如果 1.限盐
    脑血栓的病人有的合并高血压病,食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可。
    2.注意烹调方法
    如果在烹调中放入盐,烹调出来的菜仍然很淡,难以入口。为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,钙离子可增加血管内皮的致密........

    2017-07-03 游戏王 养生保健 45 ℃ 0
  • 水煮青菜降低抗癌功效

    导语:英国科学家的研究首次发现,绿叶蔬菜若以水煮方式烹调,会大量损耗原有的防癌功能。医学研究已证实,青菜富含硫配糖体,有助于预防心脏病、 英国科学家的研究首次发现,绿叶蔬菜若以水煮方式烹调,会大量损耗原有的防癌功能。医学研究已证实,青菜富含硫配糖体,有助于预防心脏病、乳癌、肺癌和结肠癌等癌症。针对不同烹调方式对青菜防癌效果的影响,研究人员发现,青菜内原来的抗癌成分硫配糖体在水煮过程中流失达八成,其他烹调方式则无此现象。
    研究人员指出,如果要摄取一天所吃青菜的最大健康效益,就不要用水煮,应考虑........

    2017-07-02 游戏王 养生保健 29 ℃ 0
  • 调节食欲不振 早孕食欲不振怎么办

    导语:怀孕早期,往往会出现一些生理反应,如恶心、呕吐、食欲不振、偏食等,严重者无法进食,那么早孕食欲不振怎么办?为了防止孕妇营养不良、促 怀孕早期,往往会出现一些生理反应,如恶心、呕吐、食欲不振、偏食等,严重者无法进食,那么早孕食欲不振怎么办?为了防止孕妇营养不良、促进食欲,在食物选择、加工、烹调时要多加注意,另外,还可以根据季节变化、地理环境、经济条件等,选择食物。
    早孕食欲不振怎么办
    具体需要注意的有以下几点
    1、食物形态要能吸引人的视觉感官,同时还要清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣........

    2017-06-25 游戏王 孕产妇 20 ℃ 0
  • 老年人吃什么好 谨记九大老年人饮食原则

    导语:老年人的身体条件与年轻人,因而对于饮食的需求以及饮食禁忌也与年轻人不同,那么老年人吃什么好呢?只要老年人能够谨记小编为你介绍的这九 老年人的身体条件与年轻人,因而对于饮食的需求以及饮食禁忌也与年轻人不同,那么老年人吃什么好呢?只要老年人能够谨记小编为你介绍的这九个饮食原则,去安排自己的饮食,那么就能够保证自己的饮食属于健康饮食哦!那么下面就具体的了解下吧!
    1.零食补充营养
    老人咀嚼及吞咽能力较差,一餐吃不了多少东西,进食时间又拖得很长。所以不妨让老年人一天分成5~6餐进食,在三次正餐........

    2017-06-20 游戏王 老人健康 14 ℃ 0
  • 脑血栓吃点什么呢

    导语:很多人一听到脑血栓这三个字就感觉非常的恐怖,因为生活中很多人因为脑血栓造成半身瘫痪,严重的丢掉了性命。脑血栓患者出了要接受正规医院 很多人一听到脑血栓这三个字就感觉非常的恐怖,因为生活中很多人因为脑血栓造成半身瘫痪,严重的丢掉了性命。脑血栓患者出了要接受正规医院的治疗以外,还是必须注意平常的饮食,下面就去看看脑血栓吃点什么吧!一起跟着心脑血管专家去了解一下。希望大家通过小编的介绍,能够有所了解。
    脑血栓病症的介绍
    脑血栓形成是脑梗死最常见的类型。是脑动脉主干或皮质支动脉粥样硬化导致血管........

    2017-05-30 游戏王 疾病调理 10 ℃ 0
  • 脑血栓应该吃什么食物好?

    导语:大家在平时可能多少都听说过脑血栓,第一反应一般都是害怕恐惧。脑血栓确实是比较严重的,但是并不能列为不治之症之中,因为有很多治疗方法 大家在平时可能多少都听说过脑血栓,第一反应一般都是害怕恐惧。脑血栓确实是比较严重的,但是并不能列为不治之症之中,因为有很多治疗方法都可以治愈该病,而且还可以进行饮食方面的调理帮助缓解病情。那么具体该怎么安排一日三餐呢?下面小编就会详细的说一说。
    脑血栓患者多吃富含纤维的食物,如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类,可帮助排便、预防便秘、稳定血糖及降低血胆固醇........

    2017-05-30 游戏王 疾病调理 25 ℃ 0
  • 烹小鲜亦可成大事 古代厨师比你想象重要

    导语:俗话说“民以食为天”,不仅如此,人们还追求在吃饱的基础上吃好,因此就有了专门以烹调为职业的人——庖人,也就是后世所说的厨师。要说最 俗话说“民以食为天”,不仅如此,人们还追求在吃饱的基础上吃好,因此就有了专门以烹调为职业的人——庖人,也就是后世所说的厨师。要说最早的与厨艺有关的故事,要算彭铿了。他是帝尧时代的人,因为向尧进献美味的“雉羹”而被封于大彭(今江苏徐州)。屈原的《楚辞·天问》中有“彭铿斟雉,帝何飨”之句,说的就是这个传说。据说彭........

    2017-05-16 游戏王 野史秘闻 12 ℃ 0
  • 怀孕四个月没有胃口吃什么

    导语:有很大一部分怀孕的女性,在4个月之前,由于怀孕的反应比较严重,所以胃口都特别的差,因此对于很多怀孕女性担心出现这种情况会严重影响孩 有很大一部分怀孕的女性,在4个月之前,由于怀孕的反应比较严重,所以胃口都特别的差,因此对于很多怀孕女性担心出现这种情况会严重影响孩子的健康,所以想全面了解一下怀孕4个月没有胃口吃什么?下面内容就做了具体的介绍,你可以全面了解一下。
    1.食物形态要能吸引人的视觉感官,同时还要清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,它们色........

    2017-05-04 游戏王 怀孕知识 13 ℃ 0
  • 高压锅做饭有3利1弊

    导语:高压锅使用方便,省时省力,深受主妇们的喜爱。不过,很多人担心,高压锅烹调时压力那么大,会不会破坏食物的营养呢?其实,与常压烹调相比 高压锅使用方便,省时省力,深受主妇们的喜爱。不过,很多人担心,高压锅烹调时压力那么大,会不会破坏食物的营养呢?其实,与常压烹调相比,高压锅烹调具有压力大、温度高、烹调时间短的特点,而且能形成一定的真空度。这使得高压烹调在保存营养素方面,存在着一定的优势。
    许多人喜欢用高压锅炖肉、炖排骨,高压烹调对肉类的营养会有什么影响呢?研究发现,和其他烹调方法相比,用高........

    2017-04-21 游戏王 健康饮食 33 ℃ 0
  • 精盐的制作方法

    导语:盐,是日常生活中最常见的一种调味品,可以说美味的菜品是离不开盐的,其实盐不仅可以起到一个调味的作用,而且更重要的是适当的吃盐对身体 盐,是日常生活中最常见的一种调味品,可以说美味的菜品是离不开盐的,其实盐不仅可以起到一个调味的作用,而且更重要的是适当的吃盐对身体健康也是会有很大的帮助的,由其是盐中的钠元素更是人体健康所必不可缺少的一种元素了,再者食物中加入细盐的话,还可起到一个提鲜的作用。
    而生活中大多数人吃的盐都是属于精盐,那么你知道这种精盐都是怎么制作出来的吗?日常精盐 都有哪些作........

    2017-04-21 游戏王 健康饮食 26 ℃ 0
  • 揭秘维生素C的保护神

    揭秘维生素C的保护神

    导语:维生素C在酸性环境下稳定,烹调菜肴时适当加点醋,不但使菜脆嫩好吃,而且可以防止维生素C遭到破坏,如炒土豆丝和炒豆芽时最好加点醋。此外,水果中的柠檬酸等有机酸也能对维生素C起到保护作用。揭秘维生素C的保护神揭秘维生素C的保护神维生素C作为人体需求量最大的营养素之一,具有抗氧化、增加人体免疫力等作用,还能改善铁、钙的利用。维生素C的主要来源有新鲜蔬菜、水果和薯类等,然而,想摄取足够的维生素C,并非多吃果蔬那么简单,还要了解它的保护神和捣蛋鬼。维生素C的保护神有哪些?香辛料。葱、蒜、八角、花椒等........

    2017-04-19 游戏王 健康饮食 10 ℃ 0
  • 不同种类的鱼该如何烹调?

    不同种类的鱼该如何烹调?

    导语:大部分鱼可以红烧,它既适用于腥味相对重些的鱼,也适合很清淡的鱼,前者通过红烧掩盖腥味,后者则是根据食用者的嗜好烹调。此外,新鲜度稍差的鱼也可选择红烧。不同种类的鱼该如何烹调?不同种类的鱼该如何烹调?家人团圆,招待亲友,中国人的餐桌上总是少不了一条鱼,而市场上鱼的种类又是多种多样,用哪种烹调方法更合适呢?慢炖黄鳝鱼、黑鱼、鲫鱼、鳕鱼等本身味道比较鲜美,肉相对紧实,因此适合炖着吃。泥鳅可能带有寄生虫,炖着吃会更安全。炖鱼时,可加几块豆腐,不但味道鲜美,这两者的氨基酸还有互补作用,并且鱼中的维生........

    2017-04-11 游戏王 烹饪技巧 37 ℃ 0
  • 盘点常用烹调的使用方法

    盘点常用烹调的使用方法

    导语:使用高压锅时,安全问题十分重要。在使用前要仔细检查锅盖的阀座气孔是否畅通,安全塞是否完好;锅内食物不能超过容量的2 3;当加温至限压阀发出较大的嘶嘶响声时,要立即降温。盘点常用烹调的使用方法盘点常用烹调的使用方法烤制不要接触明火烤箱温度可以控制在200摄氏度以下,若食材包上锡纸,局部温度能保持在100摄氏度左右,能使食物受热均匀,营养素保留较好,产生有害物质也较少,也是比较推荐的烹调方法。但是,不推荐用明火碳烤食物(比如烤串),因为温度无法控制,局部受热超过200摄氏度会产生杂环胺和多环芳........

    2017-04-10 游戏王 烹饪技巧 40 ℃ 0
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