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电磁炉在我们的家里都会用到的,电磁炉的功能也有很多,炒菜,烧水,做火锅,已经是很多家里不能缺少的家电了,和电磁炉比起来,大家对于光波炉的了解应该不是很多,也有很少的家庭会用到光波炉,其实光波炉也叫做光微波炉,对于光波炉和电磁炉的区别,今天我们就来简单的了解一下。
光波炉我们平时使用的应该不怎么多,它的加热是很快的,而且不会把食物烤焦,冷却速度也是非常快的,电磁炉大家应该都特别的熟悉,家里肯定都在用,那么大家了解光波炉和电磁炉的区别吗。
二者区别:
光波炉又叫光波微波炉,它和普通微波炉的最大区别,就在于其加热方式。普通的微波炉,内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。
光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。从成本上来讲,光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱,所以,现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。
实质:
光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。没有微波,光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作。也就是说,光波炉兼容了微波炉的功能随着人们生活水平的不断提高,微波炉已进入越来越多的百姓家中,给人们快节奏生活带来了很大的方便。
微波炉虽然快捷,但它的危害性却很少有人知道。早在1961年,美国科学家戈登就发现,微波炉的微波在人身体上沿神经纤维造成乙酰胆碱(一种激素物质)的积累,即使微波炉的微波发射极其微弱,也会引起许多疾病。这个发现在不久之后,又得到了法国居里基金会研究人员达尔达隆的证实。>>>保健:手机放在哪里危害大
微波炉的电磁外溢(由于采取了安全措施,这种外溢量很小)能造成永远不能愈合的烧伤,微波炉能把半径3—5米的磁场结构破坏,在微波炉附近,由于人体细胞振荡所产生的磁场会被扰乱。据美国研究人员试验,长时间呆在微波炉旁会引起心跳变慢。一天工作完了就会感到全身疼痛,睡眠被扰乱,记忆力也会发生变化。
此外,微波炉对食物的破坏十分可怕,“煮”过的或仅仅回了一回锅的、解冻过的食物,就不再有任何活性维生素了,只剩下一些热量在胃里“滥竽充数”。因此,人们不能图方便就经常使用微波炉。另外,使用微波炉的人,应该多食用一些含维生素类饮食(生菜、粗粮等)来维持人体所需的能量。
光波炉的加热速度是很快的,通过介绍我们也知道,它和微波炉一样都是很受欢迎的,这符合了现在人们的生活方式,什么都要讲究效率,现在我们也知道了光波炉和电磁炉的区别,但是光波炉虽然效率很高,但是它的危害也是不小的,通过它加热的食物会产生对身体有害的一些物质。
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