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任何的分娩方式都会导致女性在这过程中出血,正常出血量在100-400毫升。出血则容易有产后贫血问题,中医认为产后的女性处于血不足、气亦虚状态,所以补血是产后进补的重点。
产后进补方法
产后进补分为药物调理与食疗两种,药物治疗,主要针对大出血、难产等女性,正常产后补血以食疗为主。饮食主要加强蛋白质、氨基酸,帮助身体恢复、伤口愈合。
产后可补血的食物
1.猪肝
猪肝因为含铁丰富,是常见的补血食物,可改善缺铁性贫血。丰富的维生素A可维护眼睛健康。
2.黑豆
除了动物肝脏之外,植物性食物中以大豆含铁量高,有补血功效之外,丰富的蛋白质可促进产后身体恢复。
3.黑木耳
黑木耳的含铁量远远高出动物肉,同时钙含量丰富。助产后女性补血、防钙流失。
4.红肉
红色的动物类,如牛肉、猪瘦肉等,同样具有补铁、补血功效。并且其中丰富的蛋白质还有助于铁吸收。
5.南瓜
南瓜被古人称为补血妙品,其中的蛋白质、维生素、氨基酸等有助于铁吸收,而富含的锌元素也有助于补血。
推荐产后补血食谱
猪肝菠菜汤
材料:猪肝150克,菠菜1把,3片姜,一碗鸡汤。
做法:猪肝切薄皮,焯水。鸡汤烧开后放入猪肝、菠菜、生姜,再次烧开后调味即可。
功效:这款汤适合早上或中午食用,其中丰富的叶酸、铁等,有助于补血与铁吸收。
补血黑豆浆
材料:黑豆、红豆、小米、花生、枸杞等,用量不等,装满一豆浆杯即可。
做法:豆类提前浸泡,食材放入豆浆机中,按五谷豆浆键,食用前撒上枸杞。
功效:五种食材均有补血功效,同时红豆可改善产后水肿,小米还可以补气
木耳鸡汤
材料:黑木耳、母鸡半只、生姜、米酒等。
做法:鸡切块焯水,加生姜、米酒放入锅中煮30分钟,放入泡发后的黑木耳再慢煲30分钟,调味食用即可。
功效:补充蛋白质、补钙、补气血与提高免疫力,同时促进产后乳汁分泌。
小米南瓜粥
材料:小米100克,南瓜半个。
做法:小米浸泡20分钟,南瓜去皮切丁,共同放入锅中,加水煮粥,边煮边搅动,粥熟烂粘稠后用红糖调味食用。
功效:北方女性产后多用小米红糖来滋补身体,小米南瓜粥虽廉价、简单,但可补血、补气,改善产后虚损、食欲不振。
产后女性气血不足容易皮肤没光泽、长斑、发胖、头发枯黄。所以,自古女人坐月子食疗以补气血为主,希望产后的妈妈们多加注意。
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