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缺铁会影响到胎儿健康和发育,最大的影响即是缺铁性贫血,因此,孕妇补铁很重要。那么,孕妇吃什么补铁呢?孕妇补铁的食物有哪些呢?接下来,带着这些疑问,跟着小编到文中看看,适合孕妇补铁的食物有哪些吧!
孕妇补铁可以通过食物或者营养剂来补充,那么,生活中有哪些食物可以帮助孕妇补充铁元素呢?
孕妇吃什么水果补铁
桃子
将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。
火龙果
火龙果中含铁元素量比一般水果要高,是孕妇补铁的水果佳品。缺铁,可以多吃一些火龙果来补血补铁,特别是铁质摄入不足而患上的贫血女性。
草莓
草莓果实中含有的维生素、钙、铁等营养元素,且草莓的营养元素易于人体吸收,所以孕妇补铁可以常吃草莓。
樱桃
研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。由于樱桃中富含铁和维生素A,孕妇常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。
菠萝
菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。
橙子
橙子中含有丰富的维生素C,孕妇在补铁的同时多吃含维生素C的食物,有助于帮助铁的吸收。
孕妇补铁吃什么好
木耳烧豆腐
原料:豆腐200克,水发木耳50克。葱花10克,姜丝5克,精盐4克,高汤50克,油15克。
做法:豆腐切2厘米长、1厘米宽、0.6厘米厚的片;木耳洗净,撕成小朵。锅内放入油烧至六成熟,下葱花、姜丝,炒出香味,放豆腐片、木耳、精盐、高汤、烧沸后改用小火炖10分钟,出锅装盘。
Tips:此食谱可提供铁125毫克。
牛肉丝炒芹菜
原料:精牛肉250克,芹菜100克,葱段10克,精盐适量,味精2克,酱油5克,高汤30克,水淀粉30克,油10克。
做法:牛肉洗净,切成丝,放碗内,加精盐、水淀粉拌匀,芹菜去叶、根、洗净,切5厘米长的段,用沸水烫,捞出,沥干。锅内放入油烧至六成熟,下牛肉丝滑透捞出,沥油原锅底油烧至七成熟,下芹菜、葱段爆炒,放料酒、酱油、精盐、高汤煮沸,放水淀粉勾芡,放牛肉丝炒匀,待汁浓稠,出锅。
Tips:此食谱可提供铁65毫克。
木耳枣豆羹
原料:黑木耳15克,黄豆50克,红枣15枚,精盐适量。
做法:将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净,加水泡涨,然后一同置于锅内,加水适量,小火炖至熟烂,加精盐调味即成。
Tips:此食谱可提供铁21毫克。
结语:缺铁很容易造成缺铁性贫血,因此,孕妈妈们一定要重视起来哦!以上是小编总结的有关孕妇吃什么补铁好以及有助孕妇补铁的食物推荐,希望小编的推荐能够帮助到缺铁的孕妈妈们!
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