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不要盲目给学生吃“聪明药”
以现代科学来说,大脑的体积约一千四百克,只占人体总重的2%左右,但是却要消耗人体二十%的热量,同时大脑对血糖的高低非常敏感,血糖太低时脑的供氧量会降低,人就会感到疲倦、头昏,因此一定要补充足够的营养。
国有选举,家有基测,一但面临考场,都使人神经紧绷,寝食难安。不论是学生生活、还是工作生涯,总有各种不同的考试接踵而来,补脑也是重要的功课,怎么吃才能让自己头脑不打结、记忆力惊人,在升学考、资格考、证照考中、考出好成绩。
最近在台湾和美国,都传出有学生为了增强脑力,偷偷使用一种“聪明药”,据说吃了以后注意力就能更集中,学习力增强,结果发现这是一种过动症患者服用的药,台湾名为“利他能”,也有翻成立得宁或利他林,在国外常被医学生拿来当成在重大会议前使用以加强专注力的药,但因它是一种中枢神经兴奋剂,对于本来就有过动症或猝睡症,注意力无法集中的人来说,可以达到加强专注力的作用,但是临床也发现,这种药使用太多,会有抑郁、高血压、失眠等多种副作用的危险,专家表示,不必乱吃“聪明药”伤身体,赶快调整体质考生的脑力也能达到巅峰!
消除火气大,头脑更清醒
专家表示,考生为了把书多读几遍,在升学考前,一定都养成挑灯夜战,缩短睡眠来增加读书的时间的晚睡习惯,再加上常会把体育课拿来自习而缺乏运动,考试在即的种种压力,又喜欢吃炸鸡、咸酥鸡等油腻食物,多数考生的体质都会转变成中医所谓的阴虚阳亢现象,也就是大家常说的“火气大”体质。
火气大容易出现便秘、痤疮、口苦咽干,头晕脑胀、头痛、注意力不集中、倦怠、睡眠障碍、视力减退等症状,陈朝龙说,这种情况下,考生绝对不可能好好念书。针对这种情形,最好以滋阴清热为主,搭配利湿的食疗,夏天大家常吃的银耳、黑豆、山药、莲藕、薏仁等,都是很好的清热、滋阴及利湿的食物,饭后一碗绿豆汤,也是很好又简单的消火气食疗,清除了火气,脑袋也会更灵光。
给补足够的热量和营养
以现代科学来说,大脑的体积约一千四百克,只占人体总重的2%左右,但是却要消耗人体二十%的热量,同时大脑对血糖的高低非常敏感,血糖太低时脑的供氧量会降低,人就会感到疲倦、头昏,因此一定要补充足够的营养,不要为了减肥而误了正餐。
大脑的养份,主要是脑磷脂和卵磷脂,脑磷脂是存在脑部的磷脂质,主要是从卵磷脂中取得,它的作用是能提升脑细胞膜的稳定性,避免受自由基破坏。而卵磷脂在体内则会形成乙酰胆碱,它是脑细胞沟通时很重要的传递物质,在记忆力减退的人大脑里的乙酰胆碱含量会明显减少,因此一谈到补脑,许多营养专家都会建议民众要多吃蛋、大豆,因为里面含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。
而富含大脑必须脂肪酸DHA、EPA的深海鱼或海藻类,以及酸奶、肉、麦芽、绿色蔬菜、香蕉、花生、柑橘、蕃茄与青椒等,富含胆碱、卵磷脂、维他命B1、B3、B6、B12、烟碱酸,以及铁、钙、镁等微量元素,都有助改善大脑血氧浓度,避免昏沈嗜睡。
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