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导语:枸杞,相信大家都不陌生了,家里煲汤的时候经常会见到它的身影,它具有滋补肝肾,历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,
枸杞,相信大家都不陌生了,家里煲汤的时候经常会见到它的身影,它具有滋补肝肾,历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。
常用方法
直接泡水饮用
做法:枸杞适量,洗净,开水直接冲泡。
功效:抗疲劳,保肝,平常学习或者工作常备一杯,还能降低血脂,有美容养颜的效果。
枸杞菊花茶
材料:枸杞、杭白菊
做法:枸杞、杭白菊洗净,90°左右开水冲泡,可根据口味加入适量冰糖。
功效:枸杞味甘,具有滋润作用,对于用眼过度或长期对着电脑或者手机导致的眼干、眼涩有特殊疗效;加入菊花,增强清热解毒,明目的功效。
枸杞炖牛鞭
材料:牛鞭一条,枸杞50克,葱、姜适量
做法:
1、将枸杞子洗净,平均分成两份,一份加水煎煮,提取枸杞子浓缩汁25毫升,另一份备用。
2、将牛尾刮洗干净,剁成段,投入沸水锅内略焯,取出同洗净。
3、将牛尾、枸杞子和适量葱、姜放在瓦罐内,加入适量清水,先用武火煮沸,加入枸杞子浓缩汁,改用文火炖煮,以牛尾酥烂为度。
4、拣去葱、姜,加入盐、料酒调味,即可。
功效:补肝益肾,强筋健骨。用治肝肾亏虚、阳痿、早泄、腰膝酸痛。五脏兼补药膳。
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