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老年人容易患有的疾病比较多,常见老年疾病以高血压、糖尿病、冠心病为主,这些疾病对老年身体损害较大,而且发现后一定要及时治疗,否则会让老年人身体变得更差,同时也会诱发出现其他疾病来,那对老年性低味觉症是怎么回事呢,这个也是很多人不太清楚的。
老年性低味觉症怎么回事:
到老年常抱怨饭菜不可口,觉得任何饭食都清淡无味,产生食欲不振,厌食等症状,影响了老人的身体健康。得克萨斯大学一位研究人员发现在人的味觉与机体含锌量之间,存在着一种有趣的联系,该研究员对33名老年人和31名年轻人进行了试验:让他们品尝甜苦酸和咸味食品并加以鉴定,结果老年人品尝者出现的错误明显多于年轻人。
原来老年人体内锌的含量明显少于年轻人,而且他们体内含锌量越少,其味觉反应越差。不仅如此,这位研究员还证明,体内含锌量的减少,还会对人的精神状态和肌肉活动产生不良的影响。为了提高老年人的味觉功能,帮助他们增强食欲,以保证人体对各种营养物质的摄取需要,医学家们建议,在日常生活中,除烹调方法要适合老年人的口味外,还应给老年人适当多吃些含锌丰富的食物,少吃精制食品并预防慢性消化道疾病,以避免低味觉症的发生。
含锌高的食物主要有谷类豆类瘦肉动物肝脏蛋黄苹果以及鱼蛤蚌牡蛎等海产品,其它如核桃花生栗子等硬果类食物。对严重低味觉的老年人,可用0.2%的硫酸锌治疗,200毫升为一疗程,会收到理想的效果,但必须在医生指导下进行。当然补锌也要适量,因为体内锌含量过高会减弱人体免疫功能,影响铁的吸收,使胆固醇代谢紊乱。
通过对老年性低味觉症认识,在老年人有这样情况的时候,在改善上也要按照医生建议进行,对严重的老年人患有低味觉症时候,在饮食上也不能选择刺激性大的食物,有很多老年人都希望通过刺激性大的食物来改善病情,这样的做法是错误的。
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