首页 > 人群 > 老人健康 / 正文
2011年9月5日,江苏省如皋市被国际自然医学会、世界长寿乡科学认证委员会评为世界第六大长寿之乡,这是该组织从1991年以来唯一认定的长寿乡。据统计,如皋100岁以上的长寿老人有265人,80岁以上的有6.7万人,百岁老人总数居全国之首。更特别的是,当地的长寿老人大多眼不花耳不聋,生活自理能力很强。其中,作为百岁老人预备军的90岁以上的老人数量,远远高于37年来一直以来位居“日本长寿第一”的日本冲绳。
世界上另外5个长寿之乡分别是中国广西巴马、新疆和田、巴基斯坦罕萨、外高加索地区以及厄瓜多尔的比尔卡班巴。那些地方百岁老人扎堆,六七十岁的人仅仅被称为“青壮年”。但机缘巧合的是,这些长寿之乡要么处于高寒地带,要么位居偏远山区,如世外桃源般的环境和清新纯净的空气,让久居都市的人们只能望而兴叹。但如皋市却地处长江中下游平原、临近工业发达地区,正因为没有太多先天优势,这里的长寿经验才更为宝贵,更值得大多数人借鉴。
近日,世界长寿之乡调查团、复旦大学如皋长寿研究所对当地百名百岁老人进行了走访调查,发现了一些简单易行的长寿秘诀。
油菜是最佳长寿菜
调研结果:如皋老人最爱吃的蔬菜是青菜(南方叫小白菜或马耳朵菜,北方叫小油菜)、韭菜、菠菜。
专家解读:“饮食的功效不仅是预防疾病,在一些疾病的恢复和治疗中也起到了重要作用,延长了患者的寿命,或许也是如皋长寿的原因。”国际自然医学会会长、世界长寿乡调查团团长森下敬一告诉《生命时报》记者,“从我的临床经验来说,慢性病患者应多吃胚芽类以及发酵食物。”
说到长寿老人们最爱吃的青菜,北京中医药大学营养学教授周俭告诉记者,油菜中含有丰富的叶酸,钙和钾等矿物质的含量也很丰富,这些营养物质可以增强机体的抵抗力,是人体健康的卫士。另外,油菜具有活血作用,经常食用可以降低血液黏稠度,有助于保护心脑血管健康。韭菜,民间被称为“壮阳草”,具有补肾壮阳的功效,大多数老年人阳气虚弱,经常食用有益健康。同时,韭菜中含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,对预防老年人便秘有很好的功效。
玉米是常吃的粗杂粮
调研结果:最爱吃的主食是玉米、荞麦、大米;近八成百岁老人喜欢早晚喝粥。
专家解读:玉米是常吃的粗杂粮,长寿之乡老人的健康也离不开它的帮助。玉米既健脾又利水,有助于预防老人肥胖,并且含有丰富的叶黄素,有助于保护眼睛。荞麦分为两种,苦荞麦降糖的效果要优于甜荞麦,有糖尿病的人可以多吃。
如皋的百岁老人有“两粥一饭”的习惯,早晨喝粥可以调节脾胃,晚上喝粥补肾效果甚佳。需要注意的是,煮玉米粥时,最好放一些小苏打,有助于玉米中结合型的尼克酸转化成游离型的,更好地被人体吸收利用。此外,玉米粥和大米粥要混着吃,以免营养单一。
- 上一篇:老人用什么泡脚好呢?
- 下一篇:老年人腿肿是为什么
猜你喜欢
- 2021-08-04 武则天为何能活到81岁?她的长寿秘诀是什么?
- 2021-08-04 中国历史上都有哪些长寿帝王?她们都是何种结局?
- 2021-08-04 古代皇帝寿命都不是很长寿 康熙和乾隆为何能活那么久
- 2021-08-04 古代皇帝寿命都不长 乾隆风流成性为何活的如此长寿
- 2021-08-04 康熙和乾隆为什么会如此长寿 这和平时调养脱不开关系
- 2021-08-04 李善长到底犯了什么错 朱元璋为什么要杀这个76岁的老人
- 2021-08-04 萧衍:历史上最长寿的皇帝之一,晚年却被活活饿死
- 2021-08-04 清朝最长寿的嫔妃定妃,她的儿子有着怎样的命运?
- 2021-08-04 朱棣最长寿的孙子:朱瞻墡怎么错失皇位的?
- 2021-08-04 康熙和乾隆为什么都活那么久 两人长寿的秘诀是什么
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 01-28老年人胃口不好要怎样调理 八种食物助你开胃
- 01-28粗粮虽好小心过量伤害老年人身体 适合老年人的粗粮饮料
- 01-28多喝水不如会喝水 老人养生喝好三杯水
- 01-28肉吃多了伤心又伤脑 老人这样吃肉才健康
- 01-28长寿老人日常都吃些什么 可以增强免疫力的菜单分享
- 01-28老年人是否应该多喝牛奶 老人喝牛奶的八种禁忌
- 01-28老人消化不良易引发胃胀 多喝粥可有效缓解胃胀
- 01-28适合老年人吃的水果 老人吃水果的注意事项
- 01-28预防和管理餐后低血压问题 餐前喝杯绿茶可防餐后低血压
- 01-27过量补钙反而危害老人健康 老人科学补钙三方法
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)