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罹患代谢症候群,未来出现三高疾病、心脏病和脑中风的风险,是一般人的2至6倍,让许多准银发族对体重和腹部尺寸锱铢必较,但获得SNQ国家品质标章认证的台北医学大学体重管理中心发现,临床常见准银发族在管理健康时,容易掉入减重的陷阱中,导致越减越胖。
陷阱1、吃些小点心胖不了?
北医体重管理中心营养师郑悄琪表示,一般来说,更年期后男性每天需要热量约为1600至1800大卡、女性为1200至1500大卡左右,就可以维持基本的代谢需求。但是,准银髮朋友届龄退休,有比较多自己的时间,可以享受美食和甜点,即使少少的6片苏打饼,热量也有200大卡,约3/4碗白饭,当每天吃进去的总热量超过需要量,无形中便会增加体重,需减少摄取量或提高运动量才能帮助减重。
陷阱2、慢性病药也会叫你胖!
降血糖的胰岛素,会使细胞吸收葡萄糖能力变好,并加速脂肪的增生;降血压的乙型阻断剂会降低新陈代谢而变胖;类固醇、抗组织胺、锂盐等药物可能会促进食欲;安眠药也可能让人食欲大增。郑悄琪营养师建议,因服用慢性病药物增胖的患者,首先应饮食控制体重,再与门诊医师谘询,避免自行停药。
陷阱3、坚果核桃多吃多健康?
坚果种子类含有丰富的好油脂、维生素E和纤维,具有预防心血管疾病的优点,但其实热量并不低,2片核桃就有45大卡,不宜过量摄取。此外,郑悄琪营养师提醒,磨粉的坚果饮更是热量陷阱,举例来说,芝麻粉或亚麻仁粉等,每日摄取约2匙(为一份)就已足够,但是许多人为了口感和香味会多加4至5匙,吃太多,热量自然变高。
陷阱4、吃素一定瘦?
许多素食加工品像是素火腿、素肉等,其实热量都不低,茹素者需注意油脂的摄取。营养部分,全素食者若以豆类为蛋白质来源,要记得搭配全穀类,来补充不足的胺基酸。
陷阱5、睡太多会变胖?
北医专长睡眠医学的神经内科医师刘才睿提醒,更年期过后男女性容易发生呼吸中止症、打鼾、睡眠障碍等问题,门诊曾有患者晚上梦游自己开冰箱找东西吃,而且专吃淀粉类,导致体型像吹气球一直变胖,最后是从解决睡眠障碍著手,重新恢复体重正常。
一天最好睡足7小时。研究显示睡眠不足,人体对于瘦体素的敏感性不高,容易有飢饿感、想吃东西,或是身体明明吃饱了,大脑却没有办法下达“不要再吃了”的指令,导致不知不觉吃了太多的食物,造成减肥失败。
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