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前不久,卫生部对十个城市的上班族调查结果显示,亚健康状态的员工占比高达48%,其中北京达到75.3%,上海达到73.5%,广东达到73.4%。现在“白领”阶层,几乎每天都面临着新的挑战,精神压力很大。
如果长时间积蓄,大脑超负荷运转,妨碍了大脑细胞对营养的及时补充,使内分泌功能紊乱,交感神经系统兴奋过度,植物神经系统失调,会导致脑疲劳,从而引起全身的“亚健康”症状。浑身无力,头晕眼涩,心悸气短,失眠健忘,上火便秘,没有食欲等等。因此,年轻的白领们平时更应重视脑健康,注重给大脑补充营养。
脑保健要勤动脑、多运动
要防止大脑功能衰退,最根本的一条就是勤用脑。这不但可以提高脑神经的灵敏性,同时还能开发大脑潜在的能力。
四肢发达也有助于健脑,经常参加体育锻炼的人,肌肉中储存氧气的“肌红蛋白”也多,氧气采购站——肺的摄氧量也大。充足的氧气供应,能及时把劳动和用脑时的代谢产物乳酸和二氧化碳迅速排出体外,而不至于产生疲劳。同时,运动还能增加大脑的重量和皮质的厚度,可以帮助发掘脑的智力。科学家们发现,运动时由于精神奋发,心情舒畅,因而又促进了大脑释放出特殊的化学物质,这对促进记忆力和智力的发展都有良好的作用。
喝牛奶,为大脑补充营养
牛奶除了不含膳食纤维外,含有人体所需要的全部营养物质,其中大多数营养成分都作用于人的大脑和神经系统。蛋白质是人脑发育的主要物质基础,是构成人脑细胞的主要原料,与人脑的结构和机能密切相关;氨基酸是促进脑和神经系统发育不可缺少的物质;脂类有利于智力发育,是人体大脑细胞的结构和功能的重要组成部分;乳糖为脑组织提供必要的物质基础,并且为大脑活动提供能量;此外,牛奶中还含有丰富的矿物质和维生素,能够满足人体大脑的发育对多种微量元素的需要。因此,牛奶可谓“大脑的食物”,不要鄙视喝奶健脑的好习惯。
工作中来杯牛奶,有助于补充脑动力。亚健康的上班族经常会神情恍惚、倦意练练、脑子不转了,这些都意味着牛奶时间到了。当然,营养品质越好的牛奶,越能给大脑提供高一级别的动力。比如特仑苏牛奶,每百克特仑苏含有3.3克天然优质乳蛋白,比普通牛奶高出13.8%,是补充脑力的最佳选择。
睡前一小时,来杯牛奶,有助于促进睡眠。亚健康的上班族,下班后往往也会心系工作,满脑子都是项目进程表中一个又一个的deadline,睡意全无,“神经衰弱”成为一种状态。放弃安眠药,来杯温牛奶,其中的维生素B1对神经细胞十分有益,还有一种能够促进睡眠血清素合成的原料L色氨酸,由于它的作用,可产生具有调节作用的肽类,肽类有利于解除疲劳,帮助入睡。对所有担心睡前过度摄入高脂食物的人来说,特仑苏低脂奶一定是不二之选。每100克低脂奶中含有与特仑苏一脉相传的3.3克天然乳蛋白,而同时脂肪含量仅为1.0-1.5克,比普通牛奶低50%。美美的睡个安稳觉的同时,身体也正在享受优质蛋白的呵护。
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