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蛏子里面含有大量的蛋白质、维生素等其他营养物质,所以不少想让胎儿吸收到蛋白质的爸爸们会让准吗妈吃一些蛏子。可是,孕妇能吃蛏子吗,吃蛏子对胎儿真的好吗?
蛏子的营养价值与成分
很多人都想知道“孕妇能吃蛏子吗”这个问题的答案,在此之前,我们先来了解一下蛏子的营养价值与成分吧!蛏肉味甘、性寒,富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、热量等多种营养价值成分。蛏子有治疗产后虚寒、烦热痢疾的功效,而壳有医治胃病,咽喉肿痛等功效。所以蛏子不但味道鲜,营养价值丰富,还是不可多得的医学药材哦。
蛏子的功效与作用
中医认为,蛏子肉味甘、咸,性寒,入心、肝、肾经,具有补阴、清热、除烦、解酒毒等功效。
对产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾具有一定治疗效果。
蛏子富含碘和硒,它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品,蛏子含有锌和锰,常食蛏子有益于脑的营养补充,有健脑益智的作用。医学工作者还发现,蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。
孕妇可以吃蛏子吗?
可以吃。
蛏子富含碘和硒,它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品。不过,蛏子性凉,脾胃虚寒、腹泻的孕妇应少食。
孕妇吃海鲜的注意事项
如果孕妈抵不住海鲜那鲜美味道的诱惑,那么在食用海鲜时一定要注意以下几点。
1、海鲜一定要吃熟的,万不可吃生海鲜。孕妇如果吃生海鲜,有一些病菌或寄生虫很容易被你肚子里的宝宝吸收,那个后果是不堪设想的。
2、注意食物之间的相生相克,吃海鲜时不宜畅饮啤酒,这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性关节炎、痛风性肾病等。另外,海鲜不宜与富含鞣酸的水果如葡萄、柿子等一起吃,至少应间隔2个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。
3、患有关节炎、痛风和高尿酸血症的病人也应少吃海鲜。因为海鲜中嘌呤含量较高,病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶,加重病情。甲状腺功能亢进的病人也应少吃海鲜,因为海鲜含碘量较高,过高的碘也会加重病情。
之所以有孕妇不能吃海鲜的说法,主要是因为人们担心生的海鲜中可能有寄生虫,由于烹饪不当,没有完全熟透的海鲜中可能仍然存在寄生虫或病菌,可能影响孕妇和胎儿的健康。
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