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说到牛蒡汤,可能知道的人并不多,所以喝过牛蒡汤的人应该也不是太多的。因此,当问及孕妇是否可以喝牛蒡汤的时候,一般人其实都是不清楚的。但是这个问题,很有可能会影响到孕妇们的身体健康的,所以孕妇们对于这个问题还是非常有必要知道清楚的。其实所谓牛蒡汤不过就是利用牛蒡而做成的一道汤水而已。
怀孕是一件辛苦的事情,同时,怀孕又是一件幸福的事情。怀孕需要注意的事情是有很多的,不仅仅是我们的孕妇自己需要注意很多事情,家人们也要注意好相关的一些事情的。对于孕妇们来说在日常的饮食方面尤其需要好好注意。那么,下面就来说说孕妇们是否可以喝牛蒡汤这个问题。
孕妇是可以喝牛蒡汤的,如果是有上火的话,尽量是少喝牛蒡汤,多吃一些清淡的食物,保持好的心态,定期产检,密切观察胎儿发育的情况。
营养价值
牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类,并富含纤维素和氨基酸。
牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸,且含量较高,尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高,如具有健脑作用的天门冬氨酸占总氨基酸的25%-28%,精氨酸占18%-20%,且含有Ca、Mg、Fe、
Mn、 Zn等人体必需的宏量元素和微量元素。
抗菌作用
牛蒡全植物含有抗菌成分,其中叶含抗菌成分最多,主要抗金黄色葡萄球菌。
降血糖作用
牛蒡子水提取物能显着而持久地降低大鼠的血糖,能增高碳水化合物耐受量。
抗衰老和清除氧自由基作用
人类生命在正常活动代谢过程中,会产生一种有害于身体健康,促使细胞衰老的物质——氧自由基。它们能够促使产生脂褐斑色素——老年斑的生成和堆积。老年斑在体表的出现,表示机体中细胞已进入衰老阶段。牛旁根中含有过氧化物酶,它能增强细胞免疫机制的活力,清除体内氧自由基,阻止脂褐质色素在体内的生成和堆积,抗衰防老,为机体提供了对抗和清除氧自由基的内护环境。
综上所述,对于我们的孕妇们来说,其实是可以喝牛蒡汤的,但是要注意的是就是一般不要喝太多为好。但是如果孕妇上火的话,最好就不要喝牛蒡汤了,这对于身体是非常不利的。此外,孕妇在怀孕期间要注意保持一份开朗的心情,这样生出来的宝宝才会健康,才会美丽。
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