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美国最新研究认为,对于孕期、母乳喂养和产后的妇女,每周应最少吃12盎司(约340克)的海鱼,如鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼等。
研究显示,孕期不吃或很少吃海鱼的女性,宝宝在视觉、认知能力、动作技巧上的发育水平都低于吃海鱼的女性。所以孕妇吃鱼对身体是有好处的。
孕妇吃鱼的好处
使宝宝更加聪明
日本儿童的智商之所以比欧美儿童要高,就是因为日本儿童喜欢吃鱼。其奥秘在于鱼肉中含有一种叫DHA(二十二碳六稀酸)的物质,这种物质对脑细胞膜的形成中起着重要作用。还得益于鱼类中的氨基酸、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素,对胎儿脑部神经系统发育起着重要的作用。
孕妇多吃油质鱼类对宝宝视力好
油质鱼类富含有一种称为omega-3脂肪酸的物质,是构成神经膜的要素,与大脑内视神经的发育有密切的关系,能帮助胎儿视力健全发展。若是胎儿缺乏HDA,会出现视神经炎、视力模糊,甚至失明。因此怀孕时应多吃油质鱼类,如沙丁鱼和鲭鱼。
多吃鱼有助于预防早产
据调查研究表明,鱼类中富含的omega-3脂肪酸能延长妊娠期,防止早产。科学家曾对8000名孕妇进行调查,发现孕期吃鱼多的孕妈咪早产的几率小。因此孕妈咪多吃鱼不仅能让新生儿更健康强壮,还能预防早产,增加宝宝的重量。
吃鱼能使孕妇心情好
吃鱼能使孕妇心情好,防止抑郁症。这是由于鱼肉中的特殊脂肪酸有助于维持大脑中“开心激素”的浓度,使孕妇获得一份好心情,有助于优生。而美国研究表明,怀孕第三个月起,摄取omega—3越多的孕妈咪,在孕期及分娩后出现抑郁症的可能性越小。而鱼肉中富含omega-3脂肪酸。
补充胎儿所需元素
鱼类特别是深海鱼,营养丰富。含有优质蛋白和不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D和钾、钙、锌等矿物元素,这些元素都是胎儿发育的必需元素。此外,其含有丰富的牛磺酸可以促进胎儿大脑的发育。
孕妇不能吃什么鱼
不同鱼类体内汞含量是不同的,这取决于它们对食物的选择。孕妇吃鱼好吗?有些鱼类中,甲基汞的含量超标,孕妇一定不要吃。
美国食品药品管理局和美国环保署建议,准备怀孕、已经怀孕、哺乳期的妇女,不要吃鲨鱼、旗鱼、鲭鱼、马头鱼,因为它们体内含有较多的汞。其他鱼类则可以放心吃。
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