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我们每个人都自己喜好的口味,也都有自己不喜欢的口味,一般情况下,对于喜欢与不喜欢的都能接受的,属于不挑食的,有的小孩子存着严重的偏食现象,比如说有的孩子喜欢吃肉,但是不喜欢吃蔬菜和水果,所以每天基本的食物就是肉类食品,蔬菜水果是一口都不吃,这种情况就属于比较严重的偏食了,那需要家长特别注意了。
对于挑食偏食的小儿可以采取以下方法:
1.如果不太肯吃蔬菜的话,解决方法可以将家庭采购的蔬菜品种扩大,用更换同类的蔬菜品种来替代,家长有意识的让孩子品尝一年四季的时鲜蔬菜,每天的蔬菜品种多一点,希望能有3-4种,这样他爱吃蔬菜,营养也丰富了。用蔬菜包饺子、馄饨等,一般小儿都爱吃。
2. 荤菜蔬菜合一烧法,例如小儿不喜欢吃胡萝卜,可以将胡萝卜与肉一起煮,不仅味道能解除,而且营养好。
3. 对不爱吃肉的孩子,家长要提高烹调技术,设法变化多种花样,例如溜肉片、荤素肉圆、罗宋汤等,红烧肉烧好再隔水蒸,使得肉很松软,小儿也会接受。
4. 家中的膳食习惯是否有偏向某些食物种类的情况,若有的话也不利于小儿的营养摄入,要设法扩大膳食品种。
5. 可以通过讲故事等方法,教育孩子改变挑食偏食的不良饮食习惯。
6. 不要在孩子面前评判哪个菜肴不好吃,不要在他人面前讲述孩子不喜欢吃哪种食物等等,否则会起到强化的效果。
7. 食欲差的小儿可以在医生的指导下服一些药物,以增进食欲。
8.家长以身作则,不挑食偏食。
长期偏食、挑食,孩子容易得皮肤病、近视眼,还可能导致营养不良、发育迟缓等健康问题。
家长可以参考采取以下方法解决儿童挑食、偏食行为:让宝宝体验饥饿,随后获得饱感;进餐时间少于25分钟,每餐间隔3.5~4小时;当孩子有推开碗、哭闹、转头等行为时,家长应采取暂时隔离法,移开碗,把孩子放进餐椅不理她(他);用趣味名称称呼食品等。
如果家中有小孩的家长们应该注意,在孩子刚开始填加辅食的时候,就要开始注意孩子的饮食问题,应该从最开始就培训孩子有一个好饮食习惯,不能因为孩子喜好什么,就天天给吃什么,长期下去就形成了偏食、挑食的现象,所以说小孩严重偏食很大一部分原因都在家长的身上。
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