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如今的生活水平提高了,宝宝的饮食也变得丰富起来,所以让妈妈们头疼的问题来了,现在饮食这么丰富,到底要怎样给宝宝辅食呢?一部分宝妈觉得孩子不需要辅食,只要喝奶粉和母乳混着就可以了,其实不然,下面介绍几款辅食菜谱,希望对你有帮助。
鲜菠菜水
食谱原料
主料:菠菜50克
调料:香油适量。
制作方法
1.将菠菜洗净后切成丝。
2.锅内加水烧沸,放入菠菜,煮3分钟。
3.将煮好的菠菜水倒入小碗内,淋入香油即可。
适用人群
7~9个月的宝宝
健康提示
菠菜是镁、钾、维生素A、钙、维生素C的优质来源,所含的磷、锌、泛酸和维生素B6也较为丰富。菠菜中蛋白质含量也很高,每500克菠菜所含蛋白质相当于2个鸡蛋的蛋白质含量,所以说菠菜是很好的蛋白质来源。
自制蔬菜汁
方法:将新鲜的蔬菜洗净、切成小段,加水煮透,取菜汁(仅仅是汁)饮用,如芹菜汁对便秘有效 ,胡萝卜汁对腹泻有效。
肝末鸡蛋羹
材料:猪肝、鸡蛋
做法:将猪肝煮熟切末,放入调散的鸡蛋中,加少量细盐蒸成蛋羹。
鱼肉松粥
食谱原料
主料:大米50g 辅料:鱼肉松25g,菠菜25g,清水适量。
制作方法
1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。
2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松,用微火熬几分钟即成。适用人群7个月宝宝健康提示此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。
肉蛋豆腐粥
食谱原料
大米,瘦猪肉25克,豆腐15克,鸡蛋半只 制作方法
1、将瘦猪肉剁为泥,豆腐研碎,鸡蛋去壳,将一半蛋液搅散;
2、将大米洗净,酌加清水,文火煨至八成熟时下肉泥,继续煮;
3、将豆腐、蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟。
最后一道食谱重点说说,因为营养非常丰富,因为猪肉的脂肪非常多,再加上含有丰富的蛋白质,可以补肾。大米里含有碳水化合物和蛋白质等等,这些都是人体必须要补充的营养。其中的豆腐中蛋白质丰富,不仅含有人体所需的8种氨基酸,而且比例也非常贴近人体需求,所以营养价值非常高。快行动起来,让宝宝健康成长吧!
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