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导语:说起慈禧太后,这个十九世纪最有权力的女人,大家都很熟悉,还会给她加上奢侈、祸国殃民的标签,但是仅她的一个奢侈可以说就可以从多方面大
说起慈禧太后,这个十九世纪最有权力的女人,大家都很熟悉,还会给她加上奢侈、祸国殃民的标签,但是仅她的一个奢侈可以说就可以从多方面大量的篇幅加以描述,下面咱们就从她的饮食方面看一看她到底有多奢侈。
首先,慈禧太后在饮食方面是非常讲究和细致的,专门负责慈溪用膳的寿善房有108间,仅寿善房里的厨师就有一百多个人,所以说,仅仅伺候慈禧太后饮食的就有上万人。
先看清廷的标准食谱,每个皇帝每天的饮食需要食材:4只鸭,3只鸡,1只羊,2斤猪肉,4斤汤肉,20近盘肉,50个萝卜,6斤蒜,3斤酱,9两玉泉酒,100斤牛奶,1斤乳油,12罐玉泉山水。
而慈禧太后呢?仅六十大寿时的点心就有十八种,寿字饼,万字饼,吉字饼,昌字饼,福字饼、禄字饼、长寿饼、德清饼、长春饼、松寿饼、如意饼、文胜饼,长兴饼,凤凰饼,百花酥、三桃酥、花桃酥、松仁酥。
这还不算什么,虽然说规格高,食物多没办法做到物尽其用,但是却是认识到食物是用来吃的,尽管大部分只是看了,最令人想不到的是慈禧太后还有一大癖好,那就是闻果香,为了满足她的这个癖好,每年都要从世界各地运来各种水果。
有这样一份记载,慈禧一年所用的鲜果,红枣,黑枣,棒子,山梨共2236石8斗6升,16123斤山楂,15231斤葡萄,576斤沙果,1223斤酸桃,516个石榴,2888个文官果,2258个柿子,53668个棠梨,13978个秋梨,橘子1536个,香蕉更是超过15000个。
这里就完全不能用奢侈来描述了,因为她连食物是用来干嘛的都不知道了。因为慈禧太后喜欢闻香蕉,所以每年仅此消耗的香蕉都不计其数。
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