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还不知道:慈禧喝汤喝了十年为何最后把厨子杀了的读者,下面趣历史小编就为大家带来详细介绍,接着往下看吧~
自古以来能够做到以女子身份光明正大插手政治的女人,除了女皇武则天当属慈禧最出名了。虽然慈禧在政治手段上比不过武则天,但是人家在生活作风上更为出名啊!
慈禧会享受那是出了名的,光是吃个饭就兴师动众,劳民伤财,而且是非山珍海味不得上桌。一顿饭就有上百道菜,而且在众多的佳肴中,慈禧每道菜只吃一点点,几乎这次吃过了,下次就不会再吃了。如果有一道菜能够在慈禧今天吃过以后,明天还能够再次上桌,那么做这道菜的厨子就赚到了,你抓住了慈禧太后的胃口,领的赏赐自然不会少。
在负责慈禧的伙食的众多厨师中就有这么一位厨师,他做的一道汤,能够连续登上慈禧的餐桌十余年,可当慈禧得知汤背后真相后,不仅杀了这厨师的徒弟,连退休的厨师也没放过。
1900年,八国联军攻进北京,慈禧太后面对洋人的洋枪大炮,担心自己会为此丢了性命,匆忙带着光绪皇帝以及一众大臣等人向西逃亡。
既然是仓皇逃窜,那这一路上的生活就比不得在北京的精致。可慈禧是过惯了好日子的人啊,你说一下从贫穷到富有容易习惯,但反过来还真没几人能够一下子适应的。就像慈禧西逃路上住宿要讲究,吃饭也是要讲究的。
因为一路上的颠簸流离,慈禧没能“吃好”,到了西安,慈禧就因为食物问题食欲不振,太后身体抱恙,身为太后的贴身太监,李莲英自然要想方设法把慈禧给伺候好了。于是就在当地广招厨子,并放出话来,谁要是能够让慈禧太后胃口大开,赏银千两。
在金钱的面前,当地的厨子无论是高级饭店的厨师,还是小饭馆的厨子都前来献上绝活,慈禧的餐桌又重现当年在北京的盛况。要说山珍海味慈禧在宫中是快吃腻了的人,在这的菜品还难入慈禧的法眼。
就像小说中的套路一样,当李莲英认为无人能满足慈禧的胃口,想要放弃时,总有高人出现。这天,一位平平淡淡的毫无特色的厨子来到李莲英面前,说自己能够做出一道菜,保证让慈禧太后胃口大开,只是有一个要求就是:任何人不得监督他做菜的过程。李莲英半信半疑,抱着死马当作活马医的心态同意让他试一试。
当天,慈禧面对众多厨子献上的绝活私房菜不知从谁先下手时,突然将目光转向了一个普通陶罐,在一堆精美的菜肴中,这只陶罐显得格格不入,都说高手都显得平淡无奇,慈禧也是被引起了好奇心,命人打开这陶罐,里面是汤,不知由何物熬制,慈禧一尝,竟是从未尝过的美味。结果可想而知,这厨子的汤成功改善了慈禧的胃口,也让厨子一炮而红,慈禧回宫时还特意带上了他。
这位厨子凭借这道汤,从此平步青云,一道汤让慈禧喝了十余年,一直到这位厨子退休,让他的徒弟来接手这道汤。
故事的转折也就出现在这位徒弟身上,那天慈禧喝着汤,突然心血来潮想要知道这是由什么熬制的,这徒弟或许是太想讨好慈禧了,就忘记了师傅嘱咐他的话,千万不要和任何人说起这汤的做法。徒弟就将这汤是由羊下水熬制加上香辛料去腥制成的做法说出来了。
慈禧一听,气得让人立刻将这徒弟杀了,还派人去追杀退休的师傅。为什么慈禧如此生气呢?因为在古代,富人是只吃羊肉不吃羊杂的,他们觉得那是污秽之物,没办法洗干净,只有穷人才会舍不得丢掉而吃羊杂。最重要的是慈禧属羊,她就不允许吃羊,任何羊形式的菜都不行。所以在她看来,厨子的做法无疑是在羞辱她。
怪只怪古人没有充分认识到羊杂汤的好处,又或者说属羊就不能吃羊的思想太过固执,慈禧又过于草菅人命,使得厨子丢了性命。
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