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朱元璋是大明王朝的建立者,也是草根逆袭的成功案例,他从一个社会最底层的乞丐通过努力妥协变成了高高在上的皇帝,不得不令我们敬重。正因为他是穷苦诞生,知道百姓的生活本来就不随便,如果当地的中心官再胡作非为,那么百姓就会吃饭都成问题。
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朱元璋当皇帝后,大力反腐,惩罚了一大批贪官污吏。他还喜欢微服私访,看到百姓的生活依旧很贫苦,但是当官的整天吃的却是大鱼大肉。这种铺张糟践的风气必须得改,不然就会滋生惰性,贪污受贿、引起民怨。
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一天,朱元璋宴请朝中大臣。大臣们以为皇帝宴请肯定会吃山珍海味,但是等菜上来了,他们却傻了眼。第一道菜是炒萝卜,第二道菜是炒韭菜,第三四个是炒青菜,还有一个葱花豆腐汤。大臣们一看,这全是青菜、连点肉都没有,能吃吗?大臣们都是你看看我、我看看你,就是没人动筷子!
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朱元璋马上解释到:“萝卜上了街,药店无买卖;韭菜青又青,长治久安定人心;两碗青菜一样香,两袖清风好丞相;小葱豆腐青又白,偏心廉洁如日月。”众大臣一听马上就回过味来了。好家伙,皇帝这是给我们的警告啊,变相的提醒我们不能铺张糟践、要节约啊。
宴会结束,朱元璋就宣布:“以后无论哪位大臣宴请客人,规格都不能逾越‘四菜一汤’。”从此四菜一汤成了宴请的标准,至今仍然广为流传者!
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