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现在,我们都提倡健康饮食食物重要性,因为饮食问题弄出了很多热点话题,如前阶段的“僵尸肉”,所以对于老百姓来说,没有什么比吃得健康更加重要了。很多人为了吃得健康就在家吃饭,可是在家里吃饭就一定吃得健康吗?今天小编就为各位曝光下在家吃饭存在的不健康问题,看看各位在家是不是就这么用餐的。
饭桌铺上塑料布
很多人家里的餐桌上都会铺上一层塑料布吧,因为现在买的餐桌正常都是玻璃的,如果一些汤汁滴上去的话其实不好擦洗,而且还会留有印迹;就算用的是木质餐桌,时间长了桌面上会有点黏。所以很多人家里的餐桌上都会铺一层塑料布,这样显得非常方便,而且也十分美观大气。
可是质量再好的塑料布也是塑料制成的,我们都知道塑料是有毒的,塑料制品也不例外,因为塑料里含有有毒的录乙烯树脂,而很多人喜欢把装有水果的餐具放在上面,吃饭喝汤的时候都是直接把碗筷放在上面,时间长了,这些餐具上也会沾染上一些有毒有害物质;而且这些塑料布其实非常容易脏,因为上面经常沾有各种细菌和灰尘,所以如果经常在这种塑料布上吃饭的话其实非常不健康。最好可以在把碗筷放上去的时候。在下面垫上隔热垫,这样既不怕烫坏塑料布,而且也不用担心被污染。
抹布擦桌子
我们在家吃饭的时候,父母都会在上菜前把桌子擦一遍,正常就都是用抹布来擦,然后才会一一上菜上饭。
可是各位有细细研究过家里的抹布吗?因为抹布经常会用来擦东西,所以抹布上沾有很多脏东西,即使用水冲洗,还是会有很多残留物附着在上面,可以说十分地脏。而且很多人也不会特地去清洗抹布,认为抹布就是用来擦脏东西的,所以不以为然。但是如果用这样的抹布擦桌子的话,那么很多脏东西就随之留在餐桌上,这个时候不管是在餐桌上放碗筷还是人趴在上面吃饭,其实都是会沾到这些细菌,可以说抹布里的细菌可要比餐桌上的细菌要多得多。所以如果要擦桌子的话也一定要用干净的布或者纸来擦。
纸巾擦餐具
吃饭的时候,餐桌上都会放些餐巾纸,吃饭前我们会用纸巾把碗筷擦一遍,觉得这样才干净卫生,而在吃饭的时候,如果筷子上沾上水或者汤汁也都是会用纸巾擦拭。
但是目前市面上有很多品种的卫生纸巾其实并不卫生,因为在生产的过程中,这些纸巾并没有怎么消毒,加上很多人都喜欢买那种带香味的纸巾用,其实这些纸巾上的香味都是添加化学品导致的,而这些化学品其实都是有毒的。如果用其擦碗筷,那么纸巾上的一些有毒物质就会附着上碗筷上,此时再用其吃饭的话,就会将这些有毒物质吃进体内,所以后果不用小编再多说什么了吧。
其实很多人家里都有碗筷消毒柜,正常碗筷在里面消毒后其实已经非常干净,无须再用纸巾擦拭第二遍了。
使用纱罩
夏天到来,气温炎热,蚊虫苍蝇也变多,所以很多人家在上顿吃不掉的时候,就会把那些剩菜剩饭用纱罩盖住,这样就可以隔绝苍蝇。
纱罩虽然可以把苍蝇搁在外面,但是苍蝇在停留在纱罩上的时候,都会产下虫卵,这些虫卵的面积可要小的多了,往往会穿过纱窗的细眼落入饭菜里,这个时候如果再吃这些剩菜的话,其实相当于就是把这些虫卵吃进体内,而这些虫卵其实都是有害的,所以如果经常这样做的话,其实这些剩菜剩饭也是变质了。
所以在用纱罩盖住剩菜剩饭的同时,也要注意把苍蝇赶走,不要让其大量停留在纱罩上,而且夏季天热,也最好不要吃剩菜剩饭,以免食物变质而引起食物中毒。
用白酒消毒
我们都知道酒精具有消毒的作用,于是乎有的人为了将碗筷消毒,就会拿家里的白酒洗刷碗筷,认为一样可以消毒。
但是要了解的一点是,一般我们用的消毒酒精其纯度大概在百分之七十五左右,但是白酒的酒精度最多也就是百分之五十二,正常都是百分之四十三,也就是说,白酒的酒精度其实并不高,所以根本达不到消毒的作用,反而会因为碗筷上残留酒味使人难以适应。
结语:其实目前吃得是否健康的确是我们生活中的头等大事,但是我们在关注食材健康的时候也要相应关注下碗筷餐桌是否干净,如果碗筷不干净的话,再新鲜的食材也会被污染,最终伤害身体健康。
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