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补钙是各年龄段的人都要遇到的一个难事,不仅是老人小孩,就连我们这个年轻人也常容易缺钙。那么补钙吃钙片就好吗?补钙的食物有哪些?
“吃了××钙片,腰不酸了,腿不疼了,也不抽筋了,真好,一片顶三片!”
上了年纪腿脚不灵便的需要补钙,中年人预防骨质疏松需要补钙,孕妇要滋养下一代需要补钙,小朋友长身体也要补钙……的确,补钙对于全民来说,似乎是个必选题,应运而生的产品和宣传也铺天盖地。在竞争的压力下,这些产品往往被说的神乎其神,补钙也就成了助成长防衰老的万金油。而事实究竟如何?在广告的华丽诱惑下,您补对钙了么?
误解一:吃的多补的多
很多广告找准了人们“物超所值”的小心思,发出“一片顶三片”的声音,引来一大片的叫好。但是,补钙重要的不是吃了多少,而是吸收了多少,而且,药品不是补品,吃的多未必赚的多。
不管我们吃多少钙,每天吸收的总量未必多。因为钙的吸收跟很多因素有关,例如在吃钙片的时候同时吃了菠菜等,这些菜里面的草酸就会与钙结合形成了化合物,我们补的钙不但无法有效的吸收,而且还有可能产生结石等,这也是民间流传菠菜和豆腐不要同食的原因之一。同样不要与钙同时吃的食物还有生菜、红白萝卜、红薯、芹菜、青豆、全麦等。
误解二:“高钙”=足量的钙
高钙的确不等于足量的钙。
现在市场上销售很多钙产品,都标了“高钙”,但是究竟含量有多高却没有说清楚。还有的说是吸收好,但是到底是吸收量好,还是吸收率好?如果只有很少很少的钙,那么我们完全可以接近100%的吸收,指标看似喜人,但实际上对身体来说却没有多少价值。
还有一部分产品,只标了钙盐的含量,而不是钙含量。例如葡萄酸钙中含钙才9%,乳酸钙含钙13%,磷酸氢钙含钙为23%,这样算出来,钙的含量就不那么乐观了。还有的产品取的名字里含有“钙”,如“钙奶”、“钙糖”等,让大家以为其中的钙很多,但是实际上,经过检测,牛奶本身的钙含量就比“AD钙奶”的钙含量高出1.3~2.8倍,而好多家长却误以为“AD钙奶”的钙含量高。
误区三:补钙,要多补维生素D
以往总以为缺钙是由于缺乏维生素D而造成的,在补钙的时候大量的补充维生素D、鱼肝油和强化维生素D等产品,如今却发现应运而生的很多反面的影响。殊不知,维生素也不是多多益善的。补充过量的维生素D还会导致高血钙而加速动脉硬化,动脉硬化患者不宜多吃维生素D。所以,使用维生素D,也应慎之又慎。
误区四:食补胜于药补
这句话本来无可厚非,但是对于补钙而言,食物和保健品未必能独挑大梁。
含钙最丰富的食物如牛奶、豆制品等,其含钙量也是有限的,如100毫升鲜牛奶含钙110毫克,100克大豆含钙190毫克,每天要食用800毫升牛奶或0.4千克黄豆,才能够满足成人一天的钙需要量。可见即使高钙食物也难以满足人类对钙的需求。所以,尤其是老年人,吸收功能不是很好时,最好是采用钙片等,单纯的食物是难以补充的。
另外,很多人认为“是药三分毒”,所以保健品补钙更安全。但实际上很多保健品没标出不良反应,但并不代表完全没有不良反应。同时这些产品也没有经过药理学、毒理学和临床试验等等严格的认证,所以,未必完全安全。
结语:钙片和食疗各有所长,同时也都有致命的缺陷,要想健康补钙就把取长补短,把两者相结合吧~(文章原载于《养生杂志》,作者:大凯,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表常识网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。
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