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你是否有过这样的经历?明明已经开始节食,每餐都饿到实在受不了了才吃一点点东西,然而自己却悲剧得越来越胖。难道胖人真得连喝水也会胖?当然不是,你的饮食习惯和“隐形”饥饿感,让你在不知不觉中吃下了比身体所需多得多的食物。生活中到底有哪些饮食陷阱让我们患上了“过食症”?马上来了解一下吧!
你昨晚的睡眠不够充足
缺乏良好而足够的休息,会激发出身体的两种“伪饥饿”反应:能量短缺——这是身体需要进行营养补充的自然反应;另外一种是食欲荷尔蒙分泌紊乱。当我们的身体能量被消耗时,瘦蛋白(一种可以控制食欲的荷尔蒙,由脂肪细胞生产)的分泌会减少,而与此同时饥饿荷尔蒙(一种能够激发食欲的荷尔蒙,由胃部生产)的分泌会增加。
这两种荷尔蒙都会与我们的身体形成对抗,让食欲在无形中发生变化。而保证夜间8小时的睡眠,是避免过量饮食最简单有效的方法。
服用的药物可能导致饥饿感
如果你上次感到肚子非常饿,是因为要对抗过敏反应、关节炎症、痤疮或重感冒,而服用了抗生素药物时,那么你的饥饿感很可能就是因为服用这种药物引起的。有的药物中含有少量的类固醇,如强的松(类似可的松,也是皮质类固醇的一种),会大大激发人体的饥饿感。所以,如果你已经进食了正常的饭量,那么就一定要忽略药物引发的、被夸大的饥饿感。
取而代之的是可以嚼嚼口香糖、喝一杯热咖啡或刷刷牙。
口渴或已经脱水
脱水的症状(嗜睡、能量不足),与过度饥饿的症状十分类似,这会让你认为自己需要补充食物,来增加身体所需的能量。当你口渴时,口会变干,而这也是饮食时会出现的临时反应。营养专家建议:在吃饭之前,最好喝一大杯水或喝一杯花草茶,然后等待10分钟,让身体的饥饿信号重新进行自我调节——这样的做法可以为身体阻挡几百卡的热量。
因为“到了吃饭时间”
作人体自身因为它独特的规律性,可以让我们既不会过度挨饿,从而导致暴饮暴食,同时还能听从并遵守身体发出的饥饿信号。当你下一餐坐下准备吃饭时,问问自己:“我真的饿了吗”?如果答案是“否”,要么将分量缩减,要么将吃饭时间推迟一小时。
闻到或看到了食物
很容易倾向于依赖身体的感觉进食,而不是胃部的需求。当闻到或看到食物时,即便只是一张照片或一则电视广告,往往也会流口水,因为食物的味觉或视觉呈现激发出了食欲。
一个直截了当的应对方法是:不去看,不去想。离开“诱惑点”所在的地方,藏起糖果罐,关掉电视……这样,你的食欲就会大大降低。
身体筋疲力尽了
你习惯于在运动后,给身体提供一些补给,尤其是那些耗费过多体力的运动,如动感单车和普拉提。大汗淋漓和筋疲力尽之后,就会产生一种非常饥饿的感觉。但其实,疲惫的身体状态,并不意味着需要多余的热量,而只需给身体补充一些特定的营养即可。
你可以选择鸡肉或其他瘦肉,其中的蛋白质能够补充运动过后,肌肉所大量消耗的能量;另外还可以选择糙米或其他全麦谷物。
进食的速度过快
明明刚吃完午饭,却又感觉饿了,这究竟是怎么回事?营养专家提示:当你怀疑自己是不是吃得不够多时,不妨考虑一下是不是吃得太快。食欲荷尔蒙需要足够的时间来作出反应,并且告诉大脑“我吃饱了”。为避免饭后饥饿感突袭的状况,一定要记住这条忠告:放慢速度进食,吃每一口食物后,都要把刀叉或筷子放下,以制造空档时间;选择可口的、能够带来满足感的食物;每一餐都要搭配脂肪、蛋白质和碳水化合物。
周围的人在吃东西
美国亚利桑那州大学的研究发现,女性会反射其他女性的饮食习惯。当其中一个人过量进食时,其他人也往往会进行效仿,而忽略对食量的控制。为避免这种“盲目模仿效应”,可以在心里快速评估一下自己的饮食习惯,如果这没有效果,可以让自己撤离满是诱惑的食物现场。
最保险的方法是什么呢?让自己做一个周围人所效仿的健康榜样,她们的腰围一定会对你感激不尽。如果说肥胖会传染,那健康的好习惯同样也不例外。
你喝了酒精饮料
我们都知道,酒精会削弱人的防御机制,这对那些控制饮食的人来说,无疑是个威胁。
营养专家建议:在你点葡萄酒、啤酒或鸡尾酒之前进食。为避免第二天吃得过多,尤其是前一晚喝了大量的酒,一定要喝尽可能多的水,以补充身体大量消耗的水分。
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