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在“限塑令”实施后,不少人在这几年逐渐养成了使用购物袋的习惯,最近,在美国化学委员会支持下进行的一项研究表明,反复使用的环保购物袋会因为不当使用而出现交叉污染。尽管这个调查研究是在美国进行的,但是我国的情况也差不多,现实生活中,我们会反复使用购物袋,很少人会清洗,忽视了卫生的问题。
现象 购物袋里啥都装
“一半的购物袋每星期使用一次以上,大多数的购物袋放在家里或车后备箱里;70%的袋子只用来装食物,还有用来装零食的、装书的;四分之一的人把蔬菜和生肉分开放在不同的购物袋中”,这项由美国化学委员会提供经费支持的研究总结的行为,在我们的生活中也随处可见。
7月29日清早,马女士和老伴一早就起床,拎着购物袋到建新街的菜市场赶早市。“早上凉快,空气好,出来溜达溜达顺便买点菜。”马女士笑着告诉记者,并热情地敞开购物袋,让记者看她买了些什么东西。葱、大蒜、西红柿、瘦肉、油条,蔬菜有的用薄薄的塑料袋裹住,有的就直接放在购物袋里。
可怕 夏季,购物袋成细菌温床
“细菌无处不在,使用购物袋不注意卫生问题,更容易藏污纳垢。”专家说,“尤其是夏季闷热潮湿,利于细菌的滋生,活跃的细菌更容易导致胃肠道疾病。”
如果环保袋里什么都放,而且反复使用,肯定会留有大量细菌。“尤其是一些病菌,如病毒性肠炎,传染性很强,容易出现腹泻、恶心、呕吐等症状。”尚佳说。
建议 分门别类用、经常清洗
“用手洗或洗衣机清洗,可以去除购物袋里99.9%的细菌;新买的布质购物袋和塑料袋都没有检测到细菌。”调查报告显示。“如果可以,购物袋使用时最好分门别类,熟食和生食一定要分开,防止细菌污染。”尚佳说,“经常放食物的购物袋一定要及时清洗、晾晒,杀杀菌。
冯常炜提醒,平时在家做饭,在进行食物加工时,也要先加工熟食,后做生食。
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