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与几十年前相比,中国人平均寿命延长了很多,但是,这样的数值,和邻国日本相比较,还是有差距的,在前年的调查中显示,在日本,男性、女性平均寿命已经超过了80岁,分别是86.83岁、80.50岁,这样的平均寿命都刷新了记录,特别是女性寿命已经连续几年位居世界首位。
抛开政治不谈,日本值得学习、借鉴,就长寿来说,日本人到底是怎么做的,我们需要学习。
清淡饮食
中国的饮食,不用多说,大家都知道重油、重盐,更不用说一些食物中的添加剂让人揪心不已,地沟油、三聚氰胺,这些让人很头痛。
而反观日本饮食,普遍是少油、少盐、少调味品,红烧、油炸的食物都是很少的,基本来说,根据食物的原味进行烹饪,清蒸、水煮、凉拌这些方式,保证了食物营养的不浪费,这样通过清淡饮食,能更好的调节好身体。
少食多餐
日本料理风靡一时,引来了饮食健康热潮,我们会发现,花样多让人选择性更高,鱼类、蔬菜这些小份的食物组合起来,看起来就很精致、雅观,食用后,对身体是极好的。在这料理组合中用小碗装起来,食用时,能控制好量。
食品安全得到保障
在中国,食品方面的不足,已经成了亟需解决的事情,农药、化肥、激素、添加剂、假冒伪劣产品,这些你即使多加注意,但是,还会受到危害。而在日本,这些东西做的就相对安全一点,食品安全得到了很好的保障。
偏爱水产品
中国人的水产品确实不少,但是,和日本相比还是比不上的,四面环海的日本,水产品成了日常饮食中不可或缺的一部分,秋刀鱼、贝类、生蚝不断的出现在餐桌上。
据相关数据统计,每年日本食用的鱼类就到上百公斤,这些常见水产品中有较多的氨基酸、牛磺酸对降低身体胆固醇、促进血液流动,避免脂肪堆积非常好。
水中常见的海带、海苔、裙带菜等藻类食材依然是日本餐桌上不可或缺的一部分,丰富的微量元素、膳食纤维对预防高血压有很大的帮助。
喝茶保健
中国是世界上喝茶较早的国家,但是,日本人在学习中国茶道的时候,能更好的通过喝茶调节、保健身体,在日本,喝茶特别是绿茶是人们喜欢做的事情。绿茶中抗氧化剂对降低胆固醇非常好,能降低中风、心脏病的发病率。
泡温泉养生
日本人会享受,的确,在日本泡温泉、沐浴已经成了很多人日常不可或缺的事情,在泡温泉的过程中,松弛有度,能让人缓解压力,排出忧虑、孤独。
很多时候,我们会说自己是强国,但对于某些事情,还是应该虚心学习,对于日本的这些养生常识,做到位无疑是一件好事情。
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