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大家都了解,经常吃点热乎的食物要比凉性的食物更健康,所以为了更好养生,在饮食中大家便会常吃些热乎滚烫的食物。一边面对冒着热气的食物吹着气以示降温,另一边则狼吞虎咽。其中,有些人吃完热食之后会出现肚子痛等肠胃不适症状产生,那么为什么吃热烫食会出现肚子痛的原因呢?下面小编就为大家讲解一下!
一、吃热食肚子疼痛的原因有哪些
1、食物太热导致胃黏膜损伤
有些人偏爱烫食,其中火锅、麻辣烫等食物便是大家都十分喜欢吃的,虽然这些食物能带来麻辣酸爽的口感,但是这些食物都属于十分烫的,吃起来特别过瘾。
很多人在吃热烫食物的时候,食物在口腔中还没有经过充分的咀嚼就直接进入胃部中,这不仅加重了肠胃的负担,同时还影响了食物的消化和吸收,这也是导致胃部溃疡、肠胃炎等疾病产生的主要因素。
另外,肠胃的耐温温度是60℃左右,而若所食用的食物温度超过了此温度,被人体摄取之后则易对胃部黏膜产生不良的灼伤。
虽说胃部黏膜处的血液循环比较丰富,被灼伤的组织部分也能及时的产生脱落以及修复,所以偶尔吃一些也能很快得到恢复,但是如果经常性的吃烫食,便很容易使得胃黏膜增厚,而逐渐增厚的胃部黏膜便会外界的热刺激的感知能力逐渐降低。
因此,对于本身就一直爱吃烫食的人便会越吃烫食越不会怕热,因此陷入了吃烫食的恶性循环之中,于是便会使得胃黏膜持续不断受到热力的刺激,逐渐引发肠胃疾病的产生。
所以为了避免对口腔、食管粘膜的烫伤,减少食管炎、急性胃炎发生,应养成良好的饮食习惯。
另外,为了避免经常吃烫热食对肠胃所造成的伤害,在饮食中还是少吃烫食为好,尤其是刚出锅的食物,正所谓“心急吃不了热豆腐”。我们需保持最佳入口的食物温度是“不凉也不烫”。中医理论中也认为,饮食宜温,不要过凉或是过热,都不利于肠胃的养护。
2、肠胃疾病的初期表现
有些人吃完热食之后,肠胃立马就出现不适症状产生,其实这和肠胃本身出现疾病有很大的关联。
其中,热食本身的热气就比较大,而被人体摄取之后便会进入胃部进行消化,对于一些胃火比较大的人若食用了热食很容易使得胃火过于旺盛,进而使得胃部内燥热出现郁结,使得正常的胃部消化功能出现失调等症状,便会让胃部受到损伤,进而出现肚子痛等不适症状产生。
此外,胃部黏膜的主要作用便会阻隔外界刺激的食物与胃部直接接触,以减少其损伤作用的,但是若对于一些本身肠胃黏膜就有问题的人群,若继续吃过热的食物因为没有胃黏膜的保护作用,所以很容易出现腹痛等不适产生。
因此,过烫的食物不宜吃太多,有些人认为经常吃点热烫的食物能起到杀菌的作用,实则这是一个误区。另外,在日常吃热烫食物的时候不要太着急,先等食物晾凉之后再食用,进而避免了食物咀嚼不彻底,有效防止消化液混合不充分,降低吃烫食对人体所造成的损害。
二、饮食中如何保护肠胃健康
1、食物多咀嚼几次
很多人吃饭的速度可以毫不夸张的用秒速来形容,虽然说吃饭快能很好的延长其它时间,但是却会对肠胃产生诸多不良的影响。
因为吃饭太快,食物在口腔中进行咀嚼的过程会促进唾液的分泌,而唾液中含有一种分解酶,这种物质被人体摄取之后能帮助食物进行消化和吸收,进而能有效降低肠胃的负担,但是如果咀嚼的不充分,唾液则起不到促消化的作用。
因此,为了更好的保护肠胃,减轻肠胃消化的负担,在吃饭的时候一定要多咀嚼几次,不能狼吞虎咽。
2、规律的就餐习惯
一日三餐,按时定量是对胃部进行保护的重要措施。有相关的研究表明,有规律的进食,且不暴饮暴食,能形成一种条件反射,从而更好的帮助消化腺进行分泌,参与到食物的消化中来。
所以,在日常饮食中需要为自己制定一个规律的用餐习惯,到了点就按时吃饭,不要拖沓,及时为胃部进行食物输送,使得胃部处于一个规律的消化运动中。
另外,每顿餐也不宜吃太饱,以七分饱为准。
结语:上文小编为大家介绍了,为啥吃完热烫食物肚子不舒服的原因,你都了解了吗?希望大家在日常饮食中尽量少吃过烫的食物,另外在吃烫食的时候一定还要先将其降温以减少对肠胃所造成的损伤。
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