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使用筷子作为我们中国传统文化之一,具有深厚的历史,与此同时也积淀着我们中华民族先辈们的智慧。我们从小被父母教着用筷子吃饭,生活中更是离不开筷子,但是正是因为筷子和我们生活息息相关,所以我们更应该警惕注意,千万可别让筷子成为威胁我们健康的慢性杀手。
小心提防这四类筷子
一、一次性筷子多数有毒
现在很多人都认为使用一次性筷子,安全卫生,总是认为一次性的东西都是安全卫生的,这种想法是完全错误的,很多媒体披露过了,一次性筷子的加工过程混乱不堪,胡乱使用工业漂白剂进行漂白,这几乎已经成为一次性筷子行业的公开的秘密了,一次性筷子上面残留的二氧化硫和一些其他化学残留物已经远远超出国家标准了,即使国家出台相关标准政策,许多厂家为了寻求利益,还是铤而走险,将加工好的一次性筷子,流入社会中的大小餐厅、进入各式各样的快捷餐馆中、走进我们的生活中。所以我们要警惕,别让一次性筷子成为你身边的慢性毒药。
二、警惕家庭的竹制筷子
相信很多家庭的筷子都是很长时间不更换新的吧,正常的洗刷筷子也只是简单的使用洗洁精,这种做法是错误的,家庭的简简单单的洗刷筷子,不但没有将筷子上的油渍洗刷干净,而且还有很多细菌残留在上面,根本达不到洗刷除菌的目的,看上去筷子洁白如新,其实那是也是细菌滋生的温床,我们经常在夏天会莫名其妙的拉肚子腹泻,其实和筷子的细菌脱不开关系的,一般来说筷子的表面上大多数是大肠杆菌和表皮葡萄球菌,短期内会是胃肠道不适,日积月累,从而危害我们的健康,甚至威胁我们的生命。
三、喷漆筷子不轻易使用
很多厂家为了筷子的美观顺滑,从而将竹制筷子上喷漆,时间一长,油漆掉了,不经意间将油漆带入人体内,影响可想而知,通常掉漆的筷子短期内会被迅速氧化而变黑,通过尝试判断就知道,这样的掉漆筷子不能用。即使短期内不易掉漆,那也是不是应该担心下油漆质量问题呢?
四、不锈钢筷子不轻易尝试
现在厂家宣传,不锈钢筷子安全,耐高温,耐腐蚀,美观大方,还挺直的,似乎一片大好的情况下,为何小编还是不建议大家使用不锈钢筷子呢?不管在怎么宣传,筷子里面的金属元素是离不开的,人体所需要的金属元素是极其微量的,长期使用不锈钢筷子金属必然超标,说不定你正在使用的筷子就变成你的慢性毒药。
接下来的内容,我给大家简单介绍下,如果预防日常生活中的筷子成为我们的慢性毒药。
如何让筷子为我们健康服务
一、正确洗刷筷子
一般情况下是,使用洗洁精,每一根都仔细擦洗干净(不能整把搓洗),去除筷子上的油渍,还有一些筷子由于经常使用,筷子的末梢会有凹槽,那么那里就需要反复洗刷,洗完后用清水冲洗,放入竹筒中晾干,将靠嘴的一端放在上方。针对使用了一段时间的筷子而言,需要将筷子浸泡在84消毒液中,等待5分钟,在进行洗刷。
二、放置环境
不能将筷子的靠近嘴的一段放在竹筒的下方,不能让筷子长时间放置在潮湿的环境中,在潮湿环境中,筷子会很快粗出现发霉,发黑的情况,细菌也将成倍增长。也不能将筷子放在太阳下暴晒,这样也容易使筷子崩裂和变形。我们应该将筷子放置在通风的地方,使其自然风干或者晾干。
三、及时更换筷子
由于经常洗刷筷子,会使筷子的一段出现很多凹点,日常生活洗刷不到的时候,细菌会在凹槽内滋生,各种餐桌上的油渍也易于在上面积累,所以建议每过3个月更换一次筷子。
结语:筷子作为我们文化的一种传递方式,在国际上也代表着我们中国的文化,也算是筷子越来越国际范了,筷子我们的传统文化的媒介,作为我们更应该安全放心的使用筷子,可千万别因为自己生活的不注意让筷子变成我们慢性自杀的毒药。
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