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提起维生素,大家都不陌生,特别是防衰老法宝维生素E和美白淡斑神器维生素C更是与女性息息相关,各种维生素保健品也是层出不穷。其实维生素的作用有很多,身体会通过一些外在讯号,告诉我们哪些维生素该补充了,今天就跟着小编来了解维生素,掌握身体外在小技巧,分分钟搞定维生素缺乏。
维生素的自我介绍
维生素是有机化合物,是维持身体健康必不可少的营养素。身体组织成分没有它,能量也不是它提供,维生素只是具有调节作用,需要量很少,大多要从食物中获得。维生素分为脂溶性和水溶性,维生素A、维生素D、维生素E、维生素K均为脂溶性维生素,而水溶性维生素包括维生素B族、维生素C、维生素K。维生素之间相互合作,共同调节,维持机体的正常代谢。
维生素与身体的秘密
眼睛干涩
对眼睛来说,维生素A的重要无法用语言形容,有了它,可以维持视觉正常,没了它,眼前一片黑暗。植物中一般没有维生素A,类胡萝卜素是维生素A的原材料,黄绿色植物的胡萝卜素可在小肠和肝脏中转化为维生素A,动物肝脏、鱼肝油、奶类、蛋黄含有大量视黄醇。如果你的眼睛干燥,牙齿不坚固,嘴唇容易干燥、脱皮,那么要注意了,这些症状表明可能是缺乏维生素A,赶紧吃些含维生素A的食物,帮你缓解眼部疲劳。
骨软化症
人体钙不足,我们条件反射会想到是不是钙补充不足。也可能是因为平日膳食中植酸、草酸等这些阻碍成分摄取太多,或者不经常晒太阳。有个原因,经常被我们忽略,就是维生素D的缺乏,它对调节钙、磷的吸收,促进骨组织软化,有着举足轻重的作用。成年人钙缺乏最常见的表现为骨质增生,维生素D缺乏最常见的表现是骨软化病,主要发生在气温低下,天气寒冷,常年不见阳光的地区,膳食中维生素D不足也会引起。如果你的骨骼疼痛,伴随抽搐、麻木,行动不便,骨骼轻微变形,很有可能是缺乏维生素D。少量缺乏可通过饮食改变,海鱼、动物肝脏含有维生素D。
牙龈出血
早晚刷牙,有时候会有血丝,一两次不会引起我们注意,牙刷不好也会导致这种情况。经常性的牙龈出血就不得不注意了,因为维生素C缺乏就是这种表现。维生素缺乏通过身体表现出来非常漫长,通常要三四个月才会有反映。听起来好像没什么大不了的,那么坏血病呢?这个名字是不是让你浑身不自在,足够敲醒我们的警钟。坏血病是长期缺乏维生素C导致的疾病。四肢、内脏、全身皮肤都会出血,再严重牙齿脱落,小命不保。坏血病多发生在战乱年代,好在现在生活水平较好,很少有维生素C缺乏引发的疾病。维生素C相比它的兄弟姐妹,我们对它更熟悉,如果你面色苍白、疲惫无力,不想吃饭,经常沮丧、发脾气,那么该去查一查,是不是维生素C不足了。补充维生素C的食物非常多,蔬菜水果都是,酸枣、辣椒、猕猴桃是补充维生素C的圣品。
口腔溃疡
口腔溃疡的原因有很多,小编今天要说的跟维生素B2有关。很多人深陷口腔溃疡的困扰,无法自拔,这个东西太顽强了。嘴巴里有口腔溃疡别说吃饭,连正常说话都成了奢侈。怎么着都疼,这种痛觉一直刺激神经告诉你“我是口腔溃疡”。如果你烟不抽了,酒也戒了,睡眠很充足,压力也不大,排便够通畅。那么就该考虑下,是不是维生素B2在作怪,特别是反反复复口腔溃疡的小伙伴,更要注重维生素B2的补充。猪肝是含有维生素B2最多的食物,其次是冬菇干、牛肝、鸡肝、黄鳝等也含有不少维生素B2。豆类、蔬菜类也含有一定的维生素B2。
总结:维生素对身体有着重要作用,缺乏会导致健康问题,补充过多又会引起中毒。早在古埃及时代,人类就已经发现进食某些食物可以预防夜盲症,虽然当时我们的祖先还不知道它是维生素。通过小编介绍,你知道身体哪些情况下是缺乏维生素了吗?
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