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长寿是每个人一生所追求的目标。对于大部分人来说,活的更久一点是非常让人羡慕的事情。那么如何才能够健康长寿呢?这似乎是一个难题。
最长寿男子的3大长寿秘诀
据英国广播公司报道,被吉尼斯世界纪录认定的世界最长寿男子沃特·布罗伊宁, 4月15日在美国蒙大拿州一所医院内安详去世,享年114岁。他去世后,英国《卫报》将其长寿秘诀总结为三个方面,值得其他人借鉴。
活到老,工作到老
布罗伊宁16岁参加工作,投身铁路服务数十载,99岁从一家民间机构管理职位退休。他的一生经历充分体现了“活到老,工作到老”的生活哲学。“除非确认不能继续上班,否则别退休,”他说,“一直干到不能工作为止,你会发现,这对你有好处。”布罗伊宁建议人们尽可能地延长工作时间,经常保持忙碌的状态。
保持体重,从不吃药
这位身高172厘米,体重56.7公斤的老人曾对记者表示,他每天只享用一顿丰盛的早餐和午餐,不吃晚餐,35年来体重没什么变化。老人每天清晨6点15分起床,7点30分左右吃早餐,通常都是鸡蛋、面包和煎饼类的食物。此外,老人每天都吃充足的水果,并且不忘喝水。平常除了阿司匹林外,什么药物都不吃。
做慈善,多社交
“为别人做的事情越多,身体状态就越好”,是布罗伊宁的另一个长寿因素。慈善是改善情绪的最佳方式,布罗伊宁最爱帮助别人。布罗伊宁与妻子阿格尼丝上世纪初结婚,夫妻感情很好。阿格尼丝1957年去世,老人没再娶。他一生没有儿女,住养老院期间侄子和侄女偶尔前往探望。没有亲人相伴,但他不感到寂寞。他说,养老院内的“老伙计们”是他的亲人。“我们是个大家庭,经常相互交流。”
想长寿这些食物别错过
想长寿的人,都在琢磨:吃什么可以更长寿,这个问题每个人都很关注。可能每个人都有自己的“半亩田”,因此对养生的参悟也有所不同。中国人在几千年前就开始注重养生了,不过平均寿命是在近半个多世纪以来才得到大幅度提高的。人口专家指出,人的平均寿命跟社会经济发展水平相对应的。除此之外,还跟人的饮食结构有很大的关系。怎么吃才能长寿呢?专家长寿的“秘诀”。
1.豆腐是老人喜欢的美食
老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也,亦可入荤馔,冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
2.长寿老人很喜欢喝粥
从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥。着名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡2分钟即成粥。天天如此,从不间断。上海第一百岁老人苏局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠的粥,每顿定量为一浅碗,已形成习惯。他们说:“喝粥浑身舒坦,对身体有益。”历代医家和养生家对老人喝粥都十分推崇。《随息居饮食》说:“粥为世间第一滋补人物。”粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈生说:“老年,有竟日食粥,不计顿,亦能体强健,享大寿。”他编制了粥谱一百余种,供老年人选用,深受欢迎。
3.大白菜人人爱
大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。白菜味道鲜美、劳素皆宜,国画大师齐白石先生有一幅大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲”。可见,常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说,大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效.
4.米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品,小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢小米很有道理。
四项长寿的“秘诀”介绍完了,让人很惊讶的是,这些“饮食佳品”都是很常见的,只不过很少有人相信进食这些常见的食品就能长寿,相信的人也很难坚持。不过,只有相信才能得到,正在为自己找寻长寿秘方的你,不妨试一试。
5.苹果:每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。
6.鱼:关心心脏健康的人应当多吃鱼,每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。
7.大蒜:大蒜不仅能够防治感冒,还能降低胃癌、肠癌风险,增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效预防血管疾病。
8.草莓:只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油,能形成特别酶,预防癌症。
9.胡萝卜:胡萝卜富含β-胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强视力。
10.香蕉:香蕉是碳水化合物含量最高的水果,还含有各种各样的微量元素,能阻止糖迅速进入血液,其中镁含量丰富,吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
5生活习惯让你延年益寿
1.每天吃一份未加工蔬菜,可延寿2年。
该发现出自意大利研究人员的试验。但记住,一定是未加工的,因为蒸煮会消耗掉蔬菜中30%的抗氧化剂。但如何达到规定摄入量呢?研究人员建议,把剁碎的辣椒、青椒、胡萝卜等蔬菜塞满面包,将其当成早餐或午餐。
2.将身体质量指数(BMI)保持在25-35,可延寿3年。
美国阿拉巴马大学研究人员发现,多余的脂肪会增加糖尿病、心脏病等几率。而BMI(体重(千克)/身高(米)的平方)保持在25-35则会延迟这些疾病发生。但这需要坚持锻炼。杜克大学研究表明,如果有伴侣陪着锻炼,惯于久坐的男性每周锻炼三次的可能性将增加50%。
3.每周吃5次坚果,可延寿3年。
美国洛玛连达大学调查发现,一周中有5天坚持嚼坚果的人,比一般人多活2.9年。而每天吃2盎司(约合57克)坚果就足够了。
4.多交朋友,可延寿7年。
澳大利亚研究人员发现,朋友圈广的人平均延寿7年。所以,尽量在工作中多认识新面孔或主动向素未谋面的邻居问好。
5.告诉自己,“退休后的生活依旧五彩缤纷”,可延寿7.5年。
该研究出自耶鲁大学。专家们指出,老年人应多给自己的晚年生活找点儿乐子,培养些兴趣,或多做公益事业。《身心医学》杂志研究报告显示,无私的行为将对人的生活产生积极的影响,并能将注意力从一些让人不开心的事情上移开。
结语:长寿不长寿与你的基因并没有太大的关系,如何你能做到这些的话,相信你也是可以成为一个长寿的人的。
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