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导语:牛肉是一种营养价值十分丰富的肉类,是最主要的优质蛋白质来源之一,牛肉含有人体必需的多种氨基酸和微量元素,脂肪含量和胆固醇含量都比猪
牛肉是一种营养价值十分丰富的肉类,是最主要的优质蛋白质来源之一,牛肉含有人体必需的多种氨基酸和微量元素,脂肪含量和胆固醇含量都比猪肉低,在中医看来,牛肉具有滋补气血,暖胃祛风寒的作用。那么我们怎样应用牛肉快速减肥呢?下面我们就介绍一种牛肉快速减肥法。
1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.牛肉含肉毒碱:鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4.牛肉含钾和蛋白质:钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。
从文中我们可以知道,牛肉快速减肥法可以起到不错的减肥效果,不过牛肉肉质比较硬,粗纤维含量很多,所以消化能力不好以及高血脂的人群最好少吃牛肉,一周吃一次牛肉就足够了。最好搭配素材一起吃,营养更加均衡。
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