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在生活中我们经常都会听到很多朋友们反映喝完红酒之后会让人感觉心情愉悦,这并不是没有科学依据的。因为红酒能很好的加快我们的新陈代谢和促进血液循环,这样让我们整个气色都显得更红润。另外瘦身专家还提出喝红酒能达到减肥的效果,那么减肥能够喝红酒吗?面对大家有些争议的这个疑问,接下来的时间就让我为大家作出一个详细的解答。
事实上,虽然葡萄酒内只含极少量的碳水化合物和脂肪,它始终含有热量(100g干型葡萄酒=72千卡)!有趣的是,葡萄酒的热量和食品的有所不同,它来自酒精转化后的乙酸。相较于食品,我们的身体会优先消耗酒精产生的热量。所以,如果你喝了太多酒,或没垫肚子就喝酒,你的身体就得优先来个酒精代谢三部曲,而不被代谢的食物则容易堆积成脂肪。
在我们饮酒后,除了少量酒精随肺部呼吸或汗腺排出体外,绝大部分都在肝脏中进行代谢。它们先与乙醇脱氢酶作用,生成对人体有害的乙醛;然后乙醛再很快经由乙醛脱氢酶,转化成乙酸,也就是我们说的醋酸。乙酸是酒精进入人体后产生的唯一有益物质,它可以提供人体需要的热量。但酒精在人体内的代谢速率是有限的,若饮酒过量,酒精就会在肝脏和大脑中大量积蓄,积蓄至一定程度就会出现酒精中毒症状。
的确,纯饮葡萄酒不会让你长肉,但若你禁不住诱惑,大口喝酒、大口吃肉,那些牺牲的鸡鸭鱼肉就会长在你身上了。
那么,为何我们痛饮了一个晚上后,还是贪嘴想吃东西?换句话说,为何在酒精作用下,我们的大脑会变得总命令我们——高热量食物,多多益善?这主要有2个原因:
原因一:血糖降低事实上,饮用葡萄酒会让你的血糖下降。
因为你的身体在代谢掉所有酒精前,是不会把注意力分散在消化食物上的。结果就是,神经会向你的大脑传送"没有食物在消化"这条信息,大脑这时会有点晕菜,并立刻回应你的神经说"噢,身体需要一些血糖来产生能量,咱去搓一顿吧!"这就是身上一切肉肉的万恶之源啊。
此外,没有哪个醉鬼想吃蔬菜,而这是有原因的。普渡大学的一项研究发现,酒精的消耗可以令你渴望吃些咸味和肥腻食物,这就是为何在宿醉梦回的清晨,一块熏肉或者一盘炒鸡蛋,会给一个酒鬼带来强烈满足感的原因。
相信通过上述为大家作出的解释,朋友们对减肥是否能够喝红酒这个疑问,心中也已经有了更标准的答案。另外我还想再多说一句,红酒特别是对一些女性朋友的身体非常有好处,所以建议大家可以在睡前饮用适量的红酒,这样不仅能促进更好的睡眠,还能美容养颜和延年益寿。
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