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可能大家只知道吃西红柿对身体好,有减肥瘦身的作用,但是对于具体的摄入量还是不太清楚的,那么晚餐西红柿减肥吃多少才好?事实上任何一种食物都是需要适量摄入的,否则对身体的影响也不小,就那西红柿来说,由于比较酸,吃的太多也会影响肠胃健康。
吃多少?——每天须摄取15毫克以上的番茄红素当你下定决心要开始“晚间西红柿瘦身”生活时,请记住,必须保证每日摄入15毫克以上的番茄红素。
生吃西红柿时夏天瘦身可吃两个大西红柿。红色系(通常大红色、皮硬、不易剥开)要比桃色系(通常偏黄色,皮通明且薄,易剥开)更好,所含番茄红素是桃色系的3倍。或者吃17个小西红柿,也称圣女果,营养成分更高,胡萝卜素、维生素C、食物纤维均为普通西红柿的1.5~2倍。
可饮用一瓶番茄汁。假如想要成效更明显,力荐每天喝2~3瓶。喝一瓶番茄汁摄取到的番茄红素相当于食入两个生的西红柿。
用西红柿做菜时番茄酱或西红柿泥,可使用近4大勺(分别为80克和60克)。如果是西红柿罐头,可使用1罐(170克)。番茄酱与西红柿蔬菜泥都是加工后的食品,所含番茄红素要比生西红柿更多。
特别提醒:这里提及的“番茄酱”、“西红柿泥”及“西红柿罐头”均和“番茄沙司”不同。前三者是鲜番茄制成的酱状浓缩制品,是将新鲜番茄煮好放入搅拌机打碎后,与橄榄油、大蒜末、洋葱丁等拌炒,再加入月桂叶、兰姆酒、水、胡椒等调制成的酱汁。而“番茄沙司”则是在制好的番茄酱里掺入鲜汤,调入白糖、精盐等收干水分后制成的酱料。沙司的糖分和热量均较高,不力荐使用。所以在购买时请看清标签和成分。
通过上面的介绍,大家对晚餐西红柿减肥吃多少才好也都很清楚了,在吃西红柿的时候一定要清洗干净,而且炒熟了之后再吃,营养价值会更高,尤其是西红柿炒鸡蛋,还是很不错的,既能补充维生素,也能补充蛋白质,还能瘦身减肥。
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