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大致分为两类:一、科学饮食减肥法,通过科学控制日常饮食达到减肥目的;二、生理期减肥法,依据身体的机能状况并配合饮食,以达到减重的目的。减肥秘方 茶素,瘦身贴。
教你超级实用的减肥方法(上)
哥本哈根减肥法
哥本哈根减肥法,是一个网上流传的13天减肥食谱,吃这份食谱减肥,中午尽享200g低脂火腿和200g酸奶,晚上还能吃到200g牛排和生菜沙拉,据称天天这样大鱼大肉13天下来也能减肥10斤,受到想减肥又不想减口福人士的追捧。但实际上这份食谱由于严重缺少主食类、碳水类食物的摄入,其营养构成不符合合理膳食的蛋白质、碳水、脂肪4:4:2的营养物质摄入比例,所以在实际使用过程中存在极大的安全风险;再者食谱安排的摄入量是被严格限定的,所以并不适用于所有体形、体重的减肥人群,尤其对于体重基数很大的人群,强行使用严重可能出现生命危险。
2014年11月,网友将一份“肥腻”的菜单晒到了网上,称通过13天的大鱼大肉,竟轻轻松松减肥10斤,受到网友追捧。这份减肥菜单,早餐标配是黑咖啡和面包片,中餐一般是200g火腿、鳕鱼或2个煮鸡蛋,晚餐则有200g牛排或250g鸡肉,其他蔬菜、水果随便吃。除了第7日和第11日比较“清苦”,中餐只能以水或果汁充饥外,其他时候都一边吃肉一边甩肉,兼顾了对肉食和身材的热爱。在网上,这个菜单被称作“哥本哈根减肥法”,通过严格控制碳水化合物的摄入来达到减重效果。事实上在完成为期13日的食谱之后,大多数使用者会因持续的低热摄入而处于一种“易胖体质”的状态,如果食谱结束后立即恢复正常饮食的话,毫无疑问,使用者将会变本加厉地重新积累脂肪,体脂含量甚至可能超过食谱开始之时,故此食谱只适用于想短时间降低体重的人群,希望长期、持续减脂的人一定要理智慎用。
过午不食减肥法
过午不食,是佛陀为出家比丘制定的戒律。在律部中正确的说法叫“不非时食”。也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西。这个时间就是在太阳到正中午后,一直到次日黎明,这段时间是不允许吃东西的。
过午不食减肥法不是一种简单的节食方法,一般指下午3点后不再进食固体食物,也有指3点后不再进食除水果、水之外的饮食。少摄入碳水化合物,会慢慢地恢复体重调节中枢,转化为不易复胖的体质,这样对于减肥也是非常有利的。
目前最新的研究,体内摄入过多的碳水化合物不会转化为脂肪,但是会影响脂肪的燃烧,而且还会破坏脑下垂体体重调节中枢,很容易导致人体发胖。因此减少碳水化合物的摄入,就会使得破坏脑下垂体体重调节中枢慢慢地恢复,有助于减肥。但也存在一些不适宜症状,我们可以选择健康减肥食品来替代,适量进食以保证我们的基本营养供应。我们摄入时候后3-4小时内是饱食期,饱食期后12-16小时是空腹前期,48个小时就进入空腹期。而在饱食期中,人体的血糖会上升,分泌大量的胰岛素,造成脂肪细胞囤积,在空腹期的时候,血糖会慢慢地下降,增加瘦激素分泌量,从而达到减肥的目的。
早餐:(进食)饱食期
午餐:(进食)饱食期——胰岛素分泌下降——饥饿感产生
空腹期:(不进食)饱食期——进入燃烧脂肪期
如:早上8点吃饭,11点——12点进入饱食期——饱食期身 体血糖上升造成胰岛素大量分泌(造成脂肪细胞脂肪堆积-肥激素)
12点半为午餐时间,则12点半——下午3点——4点再次进入饱食期
凌晨3点——6点进入空腹前期因血糖开始缓慢下降
早上8点进入空腹期 蛋白质会开始耗损(不过这个时期大多人已经开始或者吃过早餐了)
水煮蛋减肥法
鸡蛋减肥是指一日三餐都以鸡蛋为主食,搭配少量的青菜、水果、面包、咖啡饮料,这是一种科学的减肥方式。
持续时间:半个月
早餐:水煮蛋1到2个,自己爱吃的水果1个,纯黑咖啡(未加任何糖和奶精)
鸡蛋蛋黄里面有名为卵磷脂(蛋黄素)的乳化剂,该物质能将油脂乳化并化解,降低血液胆固醇、中性脂肪的含量,减少脂肪在血管内壁停留的时间。含有的高密度脂蛋白能防止血管硬化,而且鸡蛋内含有的营养元素(蛋白质)丰富,能补充人体正常新陈代谢所需物质。
中餐:少量的主食和新鲜的蔬菜
新鲜蔬菜所含有的纤维素能增加饱腹感,减少主食的摄入量,同时又不会饥饿。而且高含量的纤维素让肠胃容易被吸收,有利于排便,从而达到控制体重的效果。它的维生素含量高,能补充人体所需的营养物质。
晚餐:自己爱吃的水果1个,两个水煮蛋
水果的选择以热量低排为基本条件,再者是纤维含量高的,GI值低的。一般可以选择水果有苹果、桃子、李子、西洋梨等等。水果富含多种维生素,膳食纤维,促进新陈代谢,还能抑制食欲。
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