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  绿色食品：什么是绿色食品标准

  导语：绿色食品标准是应用科学技术原理，结合绿色食品生产实践，借鉴国内外相关标准所制定的在绿色食品生产中必须遵守、在绿色食品认证时必须依据 绿色食品标准是应用科学技术原理，结合绿色食品生产实践，借鉴国内外相关标准所制定的在绿色食品生产中必须遵守、在绿色食品认证时必须依据的技术性文件。绿色食品标准不是单一的产品标准，而是由一系列标准构成的、非常完善的标准体系。绿色食品：什么是绿色食品标准绿色食品标准以“从土地到餐桌”全程质量控制为核心，包括产地环境质量、生产技术标准、最终........

  2012-07-10 游戏王 厨房窍门 36 ℃ 0
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  如何切洋葱不辣眼睛 洋葱怎么切不辣眼睛

  导语：切洋葱时，由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢？其办法是，只要你在切洋葱前把刀放在冷 切洋葱时，由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢？其办法是，只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿，再切就不会刺眼睛了。如何切洋葱不辣眼睛-洋葱怎么切不辣眼睛洋葱用薄一点的塑料袋装好，然后放入冰箱冷冻室内，待洋葱凉透但尚未结冻时，取出洋葱，经过这种方法处理的洋葱切起来就不那么刺眼了。其实，洋葱之所以在切时对眼睛有........

  2012-05-03 游戏王 厨房窍门 32 ℃ 0
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  菜板如何保养？新菜板怎么保养？菜板菜刀的保养

  导语：菜板如何保养？新菜板怎么保养？菜板菜刀的保养1、菜刀的保养①、刀用完后，用洁布擦干净晾干或涂少许油，防止刀身氧化生锈，失去 菜板如何保养？新菜板怎么保养？菜板菜刀的保养
  1、菜刀的保养①、刀用完后，用洁布擦干净晾干或涂少许油，防止刀身氧化生锈，失去光度和锋利。②、长期不用的刀应涂一层油，外面用报纸或牛皮纸等物包裹存放，以避免生锈。③、若刀生了锈可以将其浸泡在淘米水中，然后擦净除锈；也可以用萝卜片或土豆片、葱头片反复在生锈处磨擦除锈。④、刀上如沾有鱼腥味或羊腥味，可用生姜片、葱头片或蒜擦........

  2012-04-19 游戏王 厨房窍门 51 ℃ 0
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  菜刀如何保养？菜刀的保养-如何磨刀除锈

  导语：现在厨房里使用刀具已经不象过去那样一把菜刀用到底，目前刀具产品有大片刀（厨师）、中片刀（民用）、厨刀、熟食刀、冻肉刀等等，由于使用 现在厨房里使用刀具已经不象过去那样一把菜刀用到底，目前刀具产品有大片刀（厨师）、中片刀（民用）、厨刀、熟食刀、冻肉刀等等，由于使用功能和被切物品的不同，刀具刃口的设计也有所不同，片刀一般设计的刃口夹角都很小，这样刀具很锋利，适宜于片肉、切菜等。那么，菜刀用完了，该如何保养呢？菜刀如何保养？菜刀的保养-如何磨刀除锈菜刀如何保养？1、刀用完后，用洁布擦干净晾干........

  2012-04-19 游戏王 厨房窍门 36 ℃ 0
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  菠萝要用盐水泡吗？菠萝为什么要用盐水泡

  导语：在水果店里我们常可买到金黄色的菠萝。它是一种著名的热带水果，又叫凤梨。原产于美洲的巴西，现在我国的广东、广西、海南、福建等亚热带地 在水果店里我们常可买到金黄色的菠萝。它是一种著名的热带水果，又叫凤梨。原产于美洲的巴西，现在我国的广东、广西、海南、福建等亚热带地区都已栽培。菠萝要用盐水泡吗？菠萝为什么要用盐水泡菠萝为什么要用盐水泡成熟的菠萝果肉金黄色，汁多营养丰富，具有一种特别的香甜风味。但是，人们在吃的时候却要把它切成小块放在盐水里泡上一段时间后才吃，这是为什么呢？菠萝的果肉除富含维........

  2012-03-26 游戏王 厨房窍门 25 ℃ 0
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  菠萝为什么要用盐水泡？菠萝要用盐水泡多久

  导语：我们都很喜欢吃菠萝，但是每次吃菠萝之前发现都要用盐水泡一下，但是菠萝为什么要用盐水泡？菠萝需要用盐水泡多久？菠萝为什么要用盐水泡？ 我们都很喜欢吃菠萝，但是每次吃菠萝之前发现都要用盐水泡一下，但是菠萝为什么要用盐水泡？菠萝需要用盐水泡多久？菠萝为什么要用盐水泡？菠萝要用盐水泡多久甜美多汁的菠萝营养丰富，不但清热解暑、生津止渴，还可助消化，是医食兼优的时令鲜果。我们都知道，菠萝要用盐水泡一下才能吃。因为菠萝中有一种酶，如果直接食用，可能会引发过敏反应，出现腹泻、呕吐或头痛等症状，还可能对........

  2012-03-26 游戏王 厨房窍门 37 ℃ 0
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  家电清洗：如何清洗电饭锅

  导语：电饭锅内锅底的脏物主要是饭粒的焦渣，电饭锅的外壳烤漆也因为经常由于高温米汤的溢出而被腐蚀，使外壳的烤漆脱落。开关与安全装置还会因为 电饭锅内锅底的脏物主要是饭粒的焦渣，电饭锅的外壳烤漆也因为经常由于高温米汤的溢出而被腐蚀，使外壳的烤漆脱落。开关与安全装置还会因为汤液或饭粒的进入而失灵，这些都是我们给电饭锅“体检”时要“普查”的内容。家电清洗：如何清洗电饭锅电饭锅清洗办法：如果是铝质内锅，可用热水浸泡后再刷洗。内锅受碱或酸的作用会被腐蚀产生........

  2012-01-03 游戏王 厨房窍门 41 ℃ 0
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  家电清洗：如何清洗抽油烟机

  导语：家电清洗：如何清洗抽油烟机抽油烟机的清洗部位：控制面板涡轮式抽油烟机，可使用厨房油污清洁剂喷入抽油烟机内，待清洁剂作用后，再打开抽 家电清洗：如何清洗抽油烟机抽油烟机的清洗部位：控制面板涡轮式抽油烟机，可使用厨房油污清洁剂喷入抽油烟机内，待清洁剂作用后，再打开抽油烟机开关，利用离心力将软化的油污去除。如果使用的是油网式抽油烟机，须将油网拆下，浸泡热碱水或者去油剂后清洗。对于油杯的清洁，可用保鲜膜将油杯包好，待油渍盛满后，将保鲜膜拆下，方便快捷，不沾油污又免清洗，是厨房清理中的小秘方。快........

  2012-01-03 游戏王 厨房窍门 40 ℃ 0
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  厨房里的百叶窗怎么清洗-百叶窗如何清洗

  导语：百叶窗由于它的特殊构造和形状，比传统的布艺窗帘更容易积灰。而且人们通常也喜欢把百叶窗放置在阳台和厨房卫生间等地方，这样百叶窗就更经 百叶窗由于它的特殊构造和形状，比传统的布艺窗帘更容易积灰。而且人们通常也喜欢把百叶窗放置在阳台和厨房卫生间等地方，这样百叶窗就更经常地受细菌、灰尘和油烟等的侵扰，因此定期清洗百叶窗不仅能使你的家看起来更干净整洁，而且也能确保家人住在一个健康的环境中。厨房里的百叶窗怎么清洗-百叶窗如何清洗厨房里的百叶窗怎么洗？百叶窗清洗方法一：最简单的！如果你的百叶窗帘挂在........

  2012-01-03 游戏王 厨房窍门 42 ℃ 0
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  油腻腻的窗户巧清洁-如何擦干净油腻腻的窗户玻璃

  导语：厨房纱窗上的油腻会妨碍空气流通。这样的做饭环境怎能让人心情舒畅？那么，如何才能把油污污的脏窗户擦干净呢？油腻腻的窗户巧清洁-如何擦 厨房纱窗上的油腻会妨碍空气流通。这样的做饭环境怎能让人心情舒畅？那么，如何才能把油污污的脏窗户擦干净呢？油腻腻的窗户巧清洁-如何擦干净油腻腻的窗户玻璃想要擦干净油腻腻的窗户玻璃，可以取一些面粉，加水打成稀面糊，快速刷在纱窗的两面并把它抹匀。过10分钟后，面糊已经吸入了纱窗上的油腻，这时用刷子反复刷几次，油腻就随着面糊一起脱落了。再用水冲洗一遍，油污就不见了........

  2012-01-02 游戏王 厨房窍门 32 ℃ 0
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  如何擦干净厨房的玻璃-擦玻璃工具

  导语：厨房的玻璃擦以前，你必须先准备好一些东西：小刀片，报纸，洗洁精水或洗衣粉水。再这里我顺便再说一下题外话。其实一些家政公司用的所谓除 厨房的玻璃擦以前，你必须先准备好一些东西：小刀片，报纸，洗洁精水或洗衣粉水。再这里我顺便再说一下题外话。其实一些家政公司用的所谓除油剂就是火碱水，化学名苛性钠、氢氧化钠的那种东西。它有很强的腐蚀性，有时候橡胶手套进水之后被它腐蚀得很痛的。如何擦干净厨房的玻璃-擦玻璃工具1、为什么不用除油剂而用洗衣粉水或洗洁精水呢？其实用所谓的除油剂并不好用，他不是热的，去........

  2012-01-02 游戏王 厨房窍门 34 ℃ 0
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  如何清洁电烤箱？电烤箱内壁的油污如何清洗

  导语：对于玩烘焙的朋友来说，清洁烤箱貌似是一项浩大的工程。以下整理的是一些清洁烤箱的小秘笈供大家参考。由于各家的烤箱结构、功能等等都不一 对于玩烘焙的朋友来说，清洁烤箱貌似是一项浩大的工程。以下整理的是一些清洁烤箱的小秘笈供大家参考。由于各家的烤箱结构、功能等等都不一样，所以清洁方法也会因“箱”而异，希望这些小知识中会有一条可以帮到你的。使你的清洁工作变得轻松一些。如何清洁电烤箱-电烤箱内壁的油污如何清洗电烤箱内壁的油污如何清洗？1、烤箱清洁也要“细水长流........

  2011-12-26 游戏王 厨房窍门 36 ℃ 0
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  巧剥橙子皮-剥橙子皮的工具

  导语：人们吃橙子大都用刀切，汁液流溢，既浪费又不卫生。其实，橙子剥皮并不难，下面常识网介绍几种比较简便的方法妙招。巧剥橙子皮-剥橙子皮 人们吃橙子大都用刀切，汁液流溢，既浪费又不卫生。其实，橙子剥皮并不难，下面常识网介绍几种比较简便的方法妙招。巧剥橙子皮-剥橙子皮的工具橙子果肉酸甜适度，汁多，富有香气，橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜，是人们喜欢吃的水果之一。以下就介绍几种巧剥橙子皮的妙招：1、可把橙子放在桌面上，用手掌压住慢慢地来回揉搓，只要用力均匀地揉搓一会儿再剥，橙子就会像橘子一样容易........

  2011-12-25 游戏王 厨房窍门 48 ℃ 0
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  如何清洗抽油烟机的过滤网

  导语：抽油烟机的过滤网脏了怎么办？如何清洗抽油烟机的过滤网？使用以下的方法可以将抽油烟机的过滤网清洗地干干净净。如何清洗抽油烟机的过滤网 抽油烟机的过滤网脏了怎么办？如何清洗抽油烟机的过滤网？使用以下的方法可以将抽油烟机的过滤网清洗地干干净净。如何清洗抽油烟机的过滤网首先用报纸将油烟机过滤罩包好，然后再包上一层毛巾。好了，接下来主角登场，洗衣机。把包过好的过滤罩放进洗衣机，将洗衣机调到甩干挡位，切记不要在洗衣机中加水，启动洗衣机对油烟机过滤罩进行甩干。原理：因为当把过滤罩用报纸围起来，外面再........

  2011-12-18 游戏王 厨房窍门 55 ℃ 0
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  沏茶的最佳水温是多少？多高的水温泡茶最好

  导语：沏茶的最佳水温是多少？茶叶中的氨基酸对人体有好处，它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱 沏茶的最佳水温是多少？茶叶中的氨基酸对人体有好处，它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来，若水温过高，茶的味道就过于苦涩了。因此，要想保持茶叶中的营养、味道和香气，人们沏茶的水温最好是在70℃至80℃之间为宜，一般是先将开水灌入暖瓶，而后再沏茶比较好。沏茶的最佳水温是多少？多高的........

  2011-12-13 游戏王 厨房窍门 34 ℃ 0

• 砧板生熟分开刷净晾干

  导语：夏季是食物中毒的高发季节，因此要格外注意厨房卫生。据有关部门检验，生、熟食物混用的砧板上，每平方厘米有葡萄球菌200多万个，大肠杆菌4 夏季是食物中毒的高发季节，因此要格外注意厨房卫生。据有关部门检验，生、熟食物混用的砧板上，每平方厘米有葡萄球菌200多万个，大肠杆菌400多万个，还有其他细菌。生、熟食物交叉污染是发生食物中毒的主要原因之一。对策：家里一定要用两块砧板、两把菜刀，以便加工生食、熟食时分开使用。砧板每次用完，要擦洗干净，放于透气通风处，保持干燥，并经常用消毒液擦拭并冲洗干........

  2011-11-27 游戏王 厨房窍门 40 ℃ 0
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  泡茶常见五大误区你知晓吗

  导语：茶叶是有益于身体健康的上乘饮料，是世界三大饮料之一，因此，茶叶有康乐饮料之王的美称。但是饮茶还需要讲究科学，才能达到提精神益思维、 茶叶是有益于身体健康的上乘饮料，是世界三大饮料之一，因此，茶叶有“康乐饮料”之王的美称。但是饮茶还需要讲究科学，才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。但有些人饮茶习惯不科学，常见的有以下几种：泡茶最常见的五大误区泡茶最常见的五大误区1、用保温杯泡茶沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时........

  2011-11-19 游戏王 厨房窍门 28 ℃ 0
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  使用冰箱保鲜食物应注意什么

  导语：使用冰箱保鲜需要注意的是，如果使用不当，冰箱，特别是其中的冷藏室，不但不能为食物保鲜，反而很容易成为细菌繁殖的场所。使用冰箱保鲜食 使用冰箱保鲜需要注意的是，如果使用不当，冰箱，特别是其中的冷藏室，不但不能为食物保鲜，反而很容易成为细菌繁殖的场所。使用冰箱保鲜食物应注意什么使用冰箱保鲜食物应注意什么1、蔬菜存放前不要清洗蔬菜在保存之前最好不要清洗，用保鲜膜或保鲜袋包好放在冷藏室中即可，因为清洗会破坏蔬菜表面的蜡质，为微生物的入侵打开方便之门。2、不要长期存放蔬菜瓜果，尤其叶菜不要认为冰........

  2011-11-18 游戏王 厨房窍门 35 ℃ 0